Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « How to Cook a Dragon » relate l'expérience de Linda Furiya en Chine, notamment ses problèmes d'identité culturelle, sa relation avec son petit ami et sa passion pour la cuisine. Bien qu'il propose des réflexions honnêtes et des idées précieuses, certains lecteurs le trouvent répétitif et trop axé sur les relations personnelles plutôt que sur le contenu culinaire.
Avantages:Ces mémoires sont loués pour leur style d'écriture honnête et vulnérable, les descriptions captivantes de la vie d'expatriée et l'intégration de recettes qui ajoutent un élément culinaire au récit. Les lecteurs apprécient l'exploration réfléchie de l'identité culturelle et du développement personnel.
Inconvénients:Certaines critiques soulignent que l'écriture peut être répétitive et superficielle, et que l'accent mis sur les relations personnelles de l'auteur peut ne pas trouver d'écho auprès de tous les lecteurs. Quelques-uns l'ont trouvé ennuyeux et ont estimé qu'il manquait de contenu culinaire par rapport aux ouvrages précédents de l'auteur.
(basé sur 6 avis de lecteurs)
Titre original :
How to Cook a Dragon: Living, Loving, and Eating in China
Contenu du livre :
Lorsque Linda Furiya a décidé de s'installer en Chine avec son petit ami à l'âge de trente ans, elle espérait y trouver la romance et une parenté ethnique. S'attendant à trouver un terrain d'entente avec la population locale en tant qu'Américaine d'origine asiatique, Linda Furiya s'est battue avec son ambition de rédactrice gastronomique dans un pays où les notions de race et de sexe sont gravées dans le marbre.
Pendant les six années qu'elle a passées à Pékin et à Shanghai, Furiya a vécu un large éventail d'expériences : solitude, isolement, amitié et amour, toutes réunies autour d'un thème commun : la nourriture. En fin de compte, Furiya a surmonté ces défis et s'est inspirée des femmes chinoises courageuses qui ont fait partie de sa vie.
L'expérience sensuelle de la préparation et de la dégustation de la cuisine chinoise authentique suit Furiya tout au long de son voyage et révèle finalement le côté intime et nourricier de la culture et du peuple chinois. À la fois mémoires perspicaces et livre de cuisine authentique, How to Cook a Dragon est un regard révélateur sur la race, l'amour et la nourriture en Chine.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781580052559 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2008 |
| Nombre de pages : | 256 |
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