Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a reçu des commentaires extrêmement positifs pour ses délicieuses recettes, ses magnifiques photos et la variété des façons d'incorporer la noix de coco dans les plats. De nombreux utilisateurs l'ont trouvé inspirant et facile à suivre, ce qui leur a permis d'acquérir une plus grande confiance dans la cuisine à base de noix de coco. Les avis sont mitigés, quelques utilisateurs ayant signalé des résultats insatisfaisants pour certaines recettes.
Avantages:Des recettes délicieuses et variées, de belles photos en couleur pour chaque plat, des instructions faciles à suivre, un encouragement à expérimenter avec la noix de coco, un large éventail de repas et la promotion d'une alimentation saine.
Inconvénients:Certaines recettes ont été jugées insipides et quelques utilisateurs ont exprimé leur insatisfaction quant à l'utilisation de l'huile de coco dans certaines recettes.
(basé sur 15 avis de lecteurs)
Titre original :
Coconut Every Day: Cooking with Nature's Miracle Superfood: A Cookbook
Contenu du livre :
Plus de 100 façons savoureuses de cuisiner et de faire des pâtisseries avec la noix de coco, le superaliment miracle.
L'un des aliments les plus étonnants et les plus polyvalents au monde, la noix de coco sous toutes ses formes peut être utilisée pour remplacer les graisses et les glucides moins sains afin de réaliser des recettes délicieuses et saines au quotidien. Alternative idéale sans gluten pour les personnes allergiques ou sensibles aux produits laitiers, la noix de coco est riche en protéines, en fibres et en graisses saines, ce qui en fait un choix alimentaire extrêmement populaire et délicieux, alors que nous prenons de plus en plus conscience du pouvoir des aliments pour améliorer notre énergie et notre santé. Les bienfaits naturels de la noix de coco comprennent sa capacité à favoriser la perte de poids, à renforcer l'immunité, à lutter contre les maladies, à embellir la peau et les cheveux, et bien plus encore.
Avec de magnifiques photographies en couleurs pour chaque recette facile à réaliser, Coconut Every Day vous fera découvrir le goût délicieux et les avantages nutritionnels de la cuisine à base de noix de coco. Certaines recettes mettent en avant la saveur de la noix de coco, tandis que d'autres utilisent le lait, la crème, l'huile et la farine de la noix de coco pour remplacer les produits laitiers et le blé. La polyvalence de la noix de coco vous permettra d'utiliser ce livre tous les jours.
Vous y trouverez plus de 100 recettes pour démarrer votre matinée, notamment des smoothies, des granolas, des muffins et des crêpes. Une grande variété de salades, de soupes, de ragoûts, de currys et de plats principaux à base de viande ou végétariens sont proposés comme repas de tous les jours pour le déjeuner et le dîner. Et si vous aimez les desserts, vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses qui incorporent de la farine de coco sans gluten et d'autres farines sans gluten nutritives comme la farine de riz brun et la farine d'amande.
Coconut Every Day vous montrera comment utiliser cet ingrédient bénéfique pour la santé d'une toute nouvelle manière.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780143190844 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 272 |
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