Note :
Le livre est généralement apprécié pour son organisation des menus et son côté pratique pour la préparation des repas, mais il est critiqué pour les mauvaises traductions, le manque de clarté des instructions et la nécessité d'une plus grande variété de recettes.
Avantages:Le livre est bien structuré, offre une variété de repas pour la semaine, est éducatif pour la planification des repas, fournit des étapes détaillées et est utile pour organiser les achats et la cuisine. Il convient également aux débutants et propose des recettes saisonnières attrayantes.
Inconvénients:De nombreux commentaires signalent des problèmes de traduction dans les instructions de l'auteur, ce qui entraîne une certaine confusion. Les recettes peuvent être répétitives, l'absence d'index rend difficile la recherche de recettes spécifiques, et certains utilisateurs ont trouvé que l'ouvrage n'était pas utile pour la cuisine occasionnelle en raison de la complexité des menus.
(basé sur 39 avis de lecteurs)
80 recettes et 16 menus hebdomadaires pour cuisiner sans restes ni gaspillage.
Le best-seller mondial du « batch cooking » !
Une méthode infaillible pour cuisiner tous les menus de la semaine en seulement 2 heures.
C'est le premier livre qui s'inspire de la tendance du batch cooking, une technique culinaire qui vous permettra de manger sainement, de ne plus gaspiller et d'économiser du temps et de l'argent. Divisé par saison, et toujours avec un œil sur les aliments locaux, il comprend pour chaque semaine :
- Une liste de courses divisée en sections de supermarchés.
- Le menu complet pour toute la semaine.
- Le pas-à-pas des deux heures de cuisine.
- Le résultat des plats et les instructions pour les conserver.
- Des conseils pour les réchauffer et les servir à l'heure de votre choix.
Au total, le livre est complété par :
- 8 menus hebdomadaires avec plus de 40 recettes équilibrées pour toute la famille.
- Des menus qui privilégient les produits frais de saison.
- Une cuisine sans restes ni gaspillage.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)