Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié pour son approche informative de l'alimentation saine, ses recettes créatives et savoureuses, et l'accent mis sur les changements de mode de vie plutôt que sur les régimes stricts. Il convient à ceux qui cherchent à améliorer leur santé sans sacrifier le goût, et de nombreux lecteurs ont trouvé les recettes faciles à suivre et adaptables. Toutefois, certains lecteurs ont exprimé leur déception face au manque d'informations nutritionnelles, à certains ingrédients peu familiers et à un déséquilibre perçu dans les types de recettes.
Avantages:Bien écrit et informatif, recettes savoureuses et créatives, accent mis sur une alimentation saine plutôt que sur un régime strict, encourage l'exploration et la variété des ingrédients, visuellement attrayant avec de belles photos, les recettes sont généralement faciles à suivre, adapté à la planification des repas, conseils utiles sur le stockage et la sélection des ingrédients.
Inconvénients:Manque d'informations nutritionnelles pour les recettes, certains ingrédients peuvent ne pas être familiers ou nécessiter des achats spécialisés, une grande partie du livre se concentre sur les boissons et les desserts plutôt que sur les plats principaux, certaines recettes peuvent sembler répétitives ou écrasantes en raison d'ingrédients non familiers.
(basé sur 183 avis de lecteurs)
Titre original :
Clean Green Eats: 100+ Clean-Eating Recipes to Improve Your Whole Life
Contenu du livre :
Mettez de l'ordre dans votre alimentation, soyez plus beau et sentez-vous mieux que jamais grâce à ce livre de cuisine simple et magnifique proposant plus de 100 recettes qui rendent facile et délicieux le fait de manger propre et vert.
Nous savons tous que nous devrions manger plus d'aliments verts, mais après quelques variations de la même salade, du même jus ou du même smoothie, il est facile d'être à court d'idées qui excitent nos papilles gustatives. Dans Clean Green Eats, la célèbre chef Candice Kumai apporte une réponse à ce dilemme en proposant plus de 100 recettes simples, uniques et délicieuses à base d'aliments entiers riches en nutriments qui vous aideront à perdre du poids, à vous désintoxiquer et à avoir une belle apparence. Toutes ses recettes sont sans gluten (aucun ingrédient compliqué n'est requis) et, bien qu'un régime à base de plantes soit le point central, l'idée de "la viande comme un régal" - manger des portions de protéines animales de haute qualité et raisonnables - est également au cœur de son plan.
Clean Green Eats démarre avec le nettoyage d'une semaine de Candice, qui comprend des jus, des smoothies et des repas simples, et se poursuit avec un plan de six semaines pour développer des habitudes saines qui dureront toute la vie. Les délicieuses boissons, petits-déjeuners, collations, soupes, salades, accompagnements, plats principaux et desserts de Candice ne sont pas synonymes de privation. Commencez votre journée avec un Green Smooth à la noix de coco et aux amandes ou un Granola épicé à la cannelle. Pour le déjeuner, faites le plein de farro, d'edamame et de salade de petits pois. Pour un délicieux dîner, préparez une salade asiatique de steak au gingembre et à l'ail, une salade de saumon au curry et aux super aliments ou des tostadas de crevettes au chili et à la lime. Pour un final fabuleux, elle inclut des desserts comme le gâteau végétalien à l'avocat et au chocolat noir et la " crème glacée " à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat et à la banane.
Bannissez les aliments transformés, le sucre et les habitudes glucidiques qui entraînent fatigue, ballonnement, mauvaise digestion et fringales constantes. Laissez Clean Green Eats vous aider à avoir l'air et à vous sentir mieux que jamais, sans vous priver.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780062388735 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 304 |
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