Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Clean Cuisine » d'Ivy et Andy Larson est généralement bien accueilli. Il propose une variété de recettes délicieuses et anti-inflammatoires qui favorisent un mode de vie sain. Les lecteurs apprécient l'accent mis sur la nutrition et la belle présentation, mais expriment également des inquiétudes quant à l'adéquation avec des besoins alimentaires spécifiques, en particulier pour les personnes souffrant de maladies auto-immunes.
Avantages:⬤ Des recettes délicieuses et nutritives qui satisfont différents goûts.
⬤ Des recettes anti-inflammatoires qui contribuent à une meilleure santé.
⬤ Des photographies et une présentation magnifiques.
⬤ Inclut une variété de repas et d'en-cas.
⬤ De nombreux lecteurs déclarent se sentir mieux et ressentir moins d'inflammation après avoir essayé les recettes.
⬤ Certaines recettes peuvent ne pas convenir aux personnes souffrant de maladies auto-immunes en raison d'ingrédients tels que les légumineuses et les morelles.
⬤ Une lecture approfondie est nécessaire avant d'essayer les recettes.
⬤ Certaines recettes sont des reprises des publications précédentes d'Ivy, ce qui déçoit les adeptes de longue date.
⬤ Certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver ou à préparer, ce qui rend certains plats plus complexes.
(basé sur 68 avis de lecteurs)
Titre original :
Clean Cuisine Cookbook: 130+ Anti-Inflammatory Recipes to Heal Your Gut, Treat Autoimmune Conditions, and Optimize Your Health
Contenu du livre :
Dans leur nouveau livre, The Clean Cuisine Cookbook, Ivy et Andy Larson proposent une nouvelle approche révolutionnaire de l'alimentation saine. Ensemble, ils ont créé un livre de cuisine qui démystifie ce que signifie réellement une alimentation saine, tout en offrant une feuille de route pour une santé à vie.
Le Clean Cuisine Cookbook met fin aux « régimes » et présente un modèle nutritionnel dont il a été scientifiquement prouvé qu'il réduit l'inflammation, ce qui permet d'atteindre un niveau de santé optimal pour le corps et l'esprit. Le modèle d'Ivy et Andy établit un équilibre parfait entre les aliments d'origine végétale et des quantités saines de protéines animales. Cette harmonie parfaite optimise l'absorption nutritionnelle, générant des bénéfices anti-inflammatoires maximaux, une perte de poids, des niveaux d'énergie accrus et un sentiment général de santé et de bien-être.
Le parcours d'Ivy pour trouver et perfectionner l'alimentation propre a commencé par son propre combat contre une maladie auto-immune incurable.
Elle voulait vivre pleinement sa vie et éviter une sursaturation de médicaments potentiellement dangereux - et elle s'est alors tournée vers la nourriture comme alternative. Ivy est passée maître dans l'art de cuisiner avec des ingrédients entièrement naturels, en choisissant uniquement les aliments les plus denses sur le plan nutritionnel que la nature offre.
Sous la supervision de son mari, Andy, médecin et chirurgien de renom, elle a trouvé le chemin du bien-être grâce à une alimentation saine et est restée active, en bonne santé et libérée de ses symptômes invalidants depuis plus de 22 ans. Le Clean Cuisine Cookbook propose plus de 150 remodelages appétissants de classiques familiaux qui sont à la fois complets sur le plan nutritionnel et extrêmement satisfaisants. Avec ce livre de cuisine, vous ne vous sentirez jamais privé ou affamé, ce qui rend le modèle d'Ivy et Andy à la fois agréable et durable.
Ivy ajoute également des fruits, des légumes et un éventail de super-aliments à ses recettes pour augmenter la quantité de nourriture et la satiété. Elle et Andy sont convaincus que la clé du succès d'une alimentation saine est d'ajouter des aliments riches en nutriments, et non de soustraire des aliments pour maintenir un faible nombre de calories. Les recettes comprennent : - Boulettes de viande - Poulet et boulettes - Crêpes - Tostadas - Salade César - Brownies ! Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef chevronné, The Clean Cuisine Cookbook est un ouvrage indispensable pour tous ceux qui aspirent à une alimentation saine, à la réduction des inflammations et à la découverte d'une véritable santé.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781628602937 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 304 |
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