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Titre original :
Cabbages and Roses
Contenu du livre :
Des recettes précieuses que l'on retrouve sans cesse au fil des ans, couvrant de nombreux aspects ethniques et proposant des plats végétariens savoureux et éprouvés.
Le poulet et la dinde n'ont pas été négligés (le poisson non plus), pas plus que les sucreries pour toutes les occasions. Les soupes ont également été privilégiées.
Les recettes ont été affinées pour permettre une utilisation pratique et efficace du temps et une facilité de lecture pour les personnes occupées qui recherchent toujours une touche de cuisine familiale, avec amour. Bien sûr, comment pourrais-je résister à l'envie de raconter quelques aventures de la cuisinière en cours de route ? Elles sont toutes dans Cabbages & Roses.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781595409997 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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