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Wood Chemistry and Wood Biotechnology
Cet ensemble de quatre volumes couvre tout le spectre de la chimie et de la technologie des pâtes et papiers, des matières premières aux procédés et produits, en passant par les demandes du marché.
Cet ouvrage est essentiel pour tous les étudiants en science du bois et constitue une référence utile pour ceux qui travaillent dans l'industrie de la pâte et du papier ou sur la chimie des ressources renouvelables. Le volume 1 donne un aperçu de la structure biologique et chimique du bois ainsi qu'une introduction aux réactions chimiques utilisées dans les processus de production de la pâte à papier.
L'ouvrage présente les différentes matières premières utilisées pour la production de pâte, la structure macroscopique et morphologique du bois et les méthodes de caractérisation correspondantes, la structure chimique et l'arrangement des polymères du bois et des matières extractibles, la biosynthèse des polymères du bois, l'analyse des hydrates de carbone et de la lignine, les réactions des polymères du bois dans les processus mécaniques et chimiques de réduction en pâte et de blanchiment, les processus biotechniques pertinents pour l'industrie de la pâte et du papier, les différents types de micro-organismes et leurs modes d'interaction avec le bois, l'impact des processus chimiques et microbiologiques sur la structure hiérarchique du bois et de la pâte.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)