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Archaeological Chemistry
L'utilisation de la chimie en archéologie peut aider les archéologues à répondre à des questions sur la nature et l'origine des objets.
La troisième édition de ce manuel complet, qui examine les techniques analytiques les plus utilisées en archéologie, comporte un nouveau chapitre sur la protéomique. Il s'agit d'un compagnon essentiel pour les étudiants en sciences archéologiques et en chimie, ainsi que pour les archéologues et les personnes impliquées dans la conservation des artefacts humains.