Avis des lecteurs
Résumé:Il s'agit avant tout d'un livre de souvenirs entrecoupé de recettes italiennes, offrant aux lecteurs un mélange d'histoire familiale personnelle et d'instructions culinaires. Dans l'ensemble, les lecteurs apprécient l'aspect narratif et la collection de recettes traditionnelles, même si certains s'attendaient à une histoire familiale plus approfondie.
Avantages:Livraison rapide, bon état du livre à l'arrivée, aspect mémorial agréable, nombreuses recettes italiennes traditionnelles, narration attrayante et résonance émotionnelle pour les lecteurs d'origine italienne.
Inconvénients:Certains lecteurs ont trouvé que la discussion sur l'histoire de la famille manquait de profondeur, tandis que d'autres ont trouvé que les conseils sur les recettes étaient trop basiques.
(basé sur 15 avis de lecteurs)
Titre original :
Dear Francesca - An Italian Journey of Recipes Recounted with Love
Contenu du livre :
Si votre mère avait été élevée dans une famille italienne élargie passionnée par la cuisine et qu'elle avait ensuite dirigé l'une des épiceries fines les plus prospères du pays, ne souhaiteriez-vous pas disposer d'une trace de toutes les connaissances et de l'expérience qu'elle avait acquises ? C'est ce que propose ce livre, sous une forme qui peut être partagée avec d'autres familles et d'autres cuisiniers.
S'adressant à sa fille Francesca, Mary Contini a écrit non seulement un merveilleux livre de cuisine, mais aussi un récit passionnant et souvent émouvant de l'histoire de sa famille. Informatif, plein d'humour et toujours passionné, c'est un livre de cuisine à lire et à cuisiner jour après jour".
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780091892357 |
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| Éditeur : | |
| Sous-titre : | An Italian Journey of Recipes Recounted with Love |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2003 |
| Nombre de pages : | 400 |
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