Avis des lecteurs
Il n'y a actuellement aucun avis de lecteur. La note est basée sur 5 votes.
Titre original :
Grill Seeker: Fire, Smoke and Flavor
Contenu du livre :
Devenez un héros du barbecue dans votre jardin grâce à ce guide facile qui vous permettra d'obtenir une saveur exceptionnelle à chaque fois.
En changeant de carrière en tant que père au foyer, marin et entrepreneur, Matt Eads est passé du statut de chercheur de grillades à celui de maître des grillades. Grâce à ses conseils, ses techniques et ses instructions simples, vous apprendrez qu'il n'est pas nécessaire d'avoir un équipement sophistiqué ou des ingrédients coûteux pour préparer un chef-d'œuvre appétissant dans votre propre jardin, n'importe quel jour de la semaine.
Grillez, rôtissez et/ou fumez un repas du début à la fin avec des recettes de plats principaux, d'accompagnements et de desserts, notamment : Filet de bœuf en croûte de Dijon et d'herbes Quesadillas de poitrine de bœuf Côtelettes de veau grillées Filet de porc à la pomme et à la cannelle Poulet grillé Peri Peri Pétoncles grillés saisis à la cajun avec beurre de bayou à l'échalote Salade de betteraves rôties et de feta grillées à l'ail et au gingembre Kugel de nouilles fumées Biscuits épicés aux pépites de chocolat en bloc de sel Que vous soyez un grillardin débutant ou que vous cherchiez à aller au-delà des principes de base, ce livre de cuisine est essentiel pour tous les amateurs de grillades.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781462141135 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
