Cher client : Dans le monde des baristas, de la vente incitative et des règles de service d'une tasse de café spéciale

Note :   (3,7 sur 5)

Cher client : Dans le monde des baristas, de la vente incitative et des règles de service d'une tasse de café spéciale (William Brown Sean)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre offre un aperçu humoristique et réaliste des expériences de travail dans un café et des relations avec différents types de clients. Bien que de nombreux lecteurs l'aient trouvé divertissant et reflétant leurs propres expériences dans le service à la clientèle, l'utilisation fréquente de blasphèmes et les problèmes occasionnels de rythme ont été des points de critique communs.

Avantages:

Les lecteurs ont apprécié l'humour et les histoires racontées sur le travail dans le service à la clientèle, en particulier dans le secteur de la restauration. Beaucoup ont apprécié l'honnêteté avec laquelle l'auteur décrit les interactions avec les clients et ont trouvé le contenu attrayant et facile à lire. Le livre a trouvé un écho favorable auprès de ceux qui connaissent les environnements de vente au détail, les amenant à acquiescer aux scénarios décrits. Dans l'ensemble, les anecdotes sont divertissantes et attrayantes.

Inconvénients:

Les critiques ont noté que le livre pouvait être trop verbeux, ce qui ralentissait parfois le rythme. L'utilisation fréquente d'injures, principalement la « bombe F », a été jugée excessive et inutile, ce qui a nui à l'humour général pour certains lecteurs. Des commentaires ont également été formulés sur les fautes de frappe et les problèmes grammaticaux, qui peuvent perturber la lecture. Certains ont estimé qu'un rédacteur professionnel aurait pu améliorer la fluidité et la qualité de l'écriture.

(basé sur 16 avis de lecteurs)

Titre original :

Dear Customer: Inside the World of Baristas, Upselling, and the Rules of Serving a Special Cup of Coffee

Contenu du livre :

Chère cliente, cher client qui lisez cet extrait de livre : Avez-vous déjà pensé qu'il serait relaxant de travailler dans un café ? Vous vous êtes peut-être dit : " Oui, j'aimerais bien devenir barista, je me demande si c'est difficile...

" Vous avez peut-être pensé qu'il serait agréable d'avoir des clients réguliers, qui bavardent de leur journée. "Vous avez peut-être pensé qu'il serait agréable d'avoir des clients réguliers qui bavardent de leur journée.

Vous vous êtes peut-être demandé à quel point il devait être agréable de parler de café - le goût, l'odeur et les nuances - avec des personnes passionnées par le café ? Vous vous êtes peut-être demandé si le café décaféiné était différent du café normal. Avez-vous déjà songé à acheter un café ? Ou vous êtes-vous déjà demandé pourquoi votre café local est nul, pourquoi les employés sont si lents et si stupides, et pourquoi ils n'arrivent jamais à vous servir correctement ? Ce livre est un regard étonnant, sans tabou, vicieux et poignant sur un café près de chez vous.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781634150019
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)