Charlotte au chocolat : Souvenirs d'une enfance au restaurant

Note :   (3,8 sur 5)

Charlotte au chocolat : Souvenirs d'une enfance au restaurant (Charlotte Silver)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Charlotte Au Chocolat » est un mémoire qui raconte l'expérience de l'auteur qui a grandi dans un célèbre restaurant de Cambridge, dans le Massachusetts. Il saisit la juxtaposition du glamour et de la réalité, explorant des thèmes tels que la dynamique familiale, la culture alimentaire et le développement personnel. Si de nombreux lecteurs ont apprécié les descriptions vivantes et les réflexions nostalgiques, certains ont estimé que le récit était décousu et incomplet.

Avantages:

Une écriture vivante et agréable qui capture l'essence de l'enfance dans un environnement de restauration.
Des thèmes pertinents autour de la famille, de la nourriture et de l'épanouissement personnel.
Des perspectives perspicaces sur le secteur de la restauration et ses dynamiques.
Un mélange d'humour et de mélancolie qui trouve un écho chez les lecteurs intéressés par les mémoires.
Une lecture facile et rapide qui évoque la nostalgie.

Inconvénients:

Certains lecteurs ont trouvé que le récit manquait de profondeur et de structure, avec un sentiment d'inachevé.
L'accent mis sur la description des aliments peut ne pas plaire à tout le monde, en particulier à ceux qui ne sont pas intéressés par les sujets culinaires.
Des cas d'insalubrité dans le restaurant sont mentionnés, ce qui peut en rebuter certains.
Quelques commentaires ont critiqué l'édition et le déroulement du livre, estimant qu'il était trop rapide et trop nerveux.

(basé sur 24 avis de lecteurs)

Titre original :

Charlotte Au Chocolat: Memories of a Restaurant Girlhood

Contenu du livre :

Tout comme Eloïse qui a grandi au Plaza Hotel, Charlotte Silver a grandi dans le restaurant de sa mère.

Situé à Harvard Square, Upstairs at the Pudding était une confection de nappes en lin rose et de lustres scintillants, une toile de fond décadente pour l'enfance. Au cours des dîners de foie gras et de sole, toujours accompagnés d'un Shirley Temple, Charlotte tenait compagnie à un groupe tournant de membres du personnel excentriques.

Sa seule constante était sa mère, glamour et indomptable, surnommée « Patton en escarpins », une femme à la taille de guêpe en robe de cocktail et talons aiguilles qui supportait le fardeau d'élever une famille et de faire tourner une cuisine. Mais lorsque le restaurant, toujours au bord du gouffre financier, semble sur le point de fermer, Charlotte prend conscience des sacrifices que sa mère a consentis pour maintenir la famille et le restaurant à flot et apprécie d'un œil nouveau le monde que sa mère a bâti.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781594486500
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :2013
Nombre de pages :272

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)