Avis des lecteurs
Résumé:Dans l'ensemble, le livre « The Bible for Canning and Preserving » a reçu des critiques mitigées. De nombreux utilisateurs l'ont trouvé utile pour les débutants, offrant des recettes pratiques et des informations sur la sécurité, tandis que d'autres ont critiqué les défauts de conception et d'édition.
Avantages:Beaucoup de recettes pratiques, utile pour les débutants avec de bonnes informations sur la sécurité, engage les lecteurs dans l'apprentissage de la conservation des aliments, produit solide, sert de guide de référence pratique.
Inconvénients:Des images de fond gênantes sur chaque page qui détournent l'attention du texte, des erreurs significatives liées à l'échelle PH, certains utilisateurs ont trouvé qu'il était difficile de se concentrer et n'ont pas eu l'impression que l'ouvrage avait été correctement édité.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
Canning and Preserving for Beginners: The Complete Guide to Can and Preserve any Food in Jars, with Easy and Tasty Recipes. Learn how to Preserve and
Contenu du livre :
Vous cherchez une solution pour conserver vos aliments préférés en toute sécurité, manger sainement, économiser de l'argent et acquérir des compétences qui ont fait leurs preuves ? Maîtriser l'art de la mise en conserve et de la préservation des aliments est un excellent moyen d'y parvenir et bien plus encore. Ce livre va vous apprendre à le faire.
Les aliments que vous consommez tous les jours ont leur durée de vie. Certains peuvent durer un peu plus longtemps.
D'autres ne se conservent pas plus d'une semaine ou même quelques jours. Parfois, vous ne pouvez pas consommer l'aliment dans sa durée de conservation. C'est pourquoi vous souhaitez prolonger leur fraîcheur.
La mise en conserve et la préservation des aliments est le processus qui vous aidera à prolonger la durée de conservation de vos plats préférés. Aujourd'hui, c'est le moment idéal pour comprendre les principes de base de la conservation et de la mise en conserve.
Ce livre, Canning and Preserving for Beginners -The Complete Guide to Can and Preserve any Food in Jars, with Easy and Tasty Recipes. Apprenez à conserver et à cuisiner des légumes, des fruits, de la viande, de la volaille, du poisson et bien plus encore, vous guidera tout au long de votre parcours vers une alimentation plus saine.
Voici un bref aperçu de ce que vous trouverez à l'intérieur :
⬤ Histoire et développement de la mise en conserve et de la conservation au fil des ans
⬤ Apprenez les bases de la sécurité alimentaire et comment mettre en conserve, conserver et cuisiner des aliments en toute sérénité.
⬤ Découvrez comment identifier et choisir les bonnes méthodes de conservation pour vos aliments, avec des explications détaillées et des instructions étape par étape
⬤ Découvrez tous les outils, équipements et fournitures essentiels à la mise en conserve dont vous avez besoin pour mettre en conserve et conserver les aliments facilement et sans stress
⬤ Apprenez les trucs et astuces essentiels à la mise en conserve pour vous assurer que vos aliments seront cuits en toute sécurité et qu'ils conserveront leur goût et leur fraîcheur longtemps après la mise en conserve
⬤ 70 recettes faciles à suivre pour mettre en boîte et conserver parfaitement les légumes, les cornichons, les fruits, les confitures, la viande, la volaille, les fruits de mer et bien plus encore.
... Et bien plus encore.
La mise en conserve est une excellente solution pour conserver des aliments économiques et de saison dans votre cuisine. Cependant, cela peut s'avérer difficile si l'on ne comprend pas comment s'y prendre. Ce livre est votre meilleure source pour atteindre vos objectifs en matière de mise en conserve et de conservation à domicile, avec des instructions détaillées et de délicieuses recettes simples à suivre.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781954151093 |
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| Reliure : | Relié |
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