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Plantation Coffee in Jamaica, 1790-1848
Plantation Coffee in Jamaica, 1790-1848 est la première histoire complète de l'industrie jamaïcaine du café, couvrant une période d'expansion et de déclin rapides. L'objectif principal est d'examiner la structure et les performances de l'industrie et de démontrer dans quelle mesure elle a contribué à la diversité de l'économie et de la société jamaïcaines au cours de cette période. Tout ceci est examiné dans le contexte d'une période caractérisée par des changements structurels significatifs dans l'économie mondiale alors émergente.
En tant qu'ouvrage d'histoire économique, le livre s'appuie sur de solides recherches d'archives et sur une analyse économétrique. Kathleen E. A. Monteith examine l'évolution des niveaux de production, du commerce, de la productivité et de la rentabilité de l'industrie, ainsi que les personnes impliquées dans l'industrie, qu'elles soient libres ou esclaves. Un profil démographique des planteurs de café et de leurs relations familiales est établi. L'expérience de travail des hommes, femmes et enfants asservis dans l'industrie du café, leur organisation, la nature de leurs travaux et leur résistance à l'asservissement sont également abordés. Les conflits d'intérêts entre les anciens esclaves et les planteurs de café en ce qui concerne la disponibilité de la main-d'œuvre dans l'industrie au cours de la période qui a immédiatement suivi l'esclavage sont également abordés. Tout au long de l'ouvrage, des comparaisons sont faites, dans la mesure du possible, avec d'autres secteurs de l'économie jamaïcaine, en particulier avec l'industrie sucrière. Les différences sont expliquées en termes d'environnement, d'échelle et de nature de la production.
Plantation Coffee in Jamaica, 1790-1848 apporte des éléments nouveaux et interroge les données de manière systématique, ce qui n'avait pas été fait jusqu'à présent par les chercheurs dans ce domaine. Les sections traitant de l'histoire des planteurs de café, qui s'appuient sur des sources récemment disponibles, notamment la base de données Legacies of British Slave-Ownership, l'histoire des familles et les sites web généalogiques, ainsi que les sections traitant de la rentabilité, sont d'une originalité frappante. Ce livre soutient bien la comparaison avec d'autres ouvrages sur l'histoire des Caraïbes publiés à ce niveau d'érudition. Il n'a pas de rivaux immédiats dans son domaine spécifique.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)