By Any Greens Necessary : Un guide révolutionnaire pour les femmes noires qui veulent bien manger, être en bonne santé, perdre du poids et être belles.

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « By Any Greens Necessary » est un guide transformateur pour ceux qui envisagent un mode de vie végétalien, salué pour sa combinaison d'arguments convaincants en matière de santé et d'éthique, de ressources pratiques et de recettes accessibles. De nombreux lecteurs déclarent s'être sentis habilités et motivés à modifier leur régime alimentaire après l'avoir lu, soulignant le style informatif et engageant de l'ouvrage.

Avantages:

Ce livre est bien écrit, informatif et stimulant. Il traite de la santé, de l'éthique et des étapes pratiques vers le végétalisme. Les lecteurs apprécient l'inclusion de recettes, de témoignages et de ressources qui facilitent la transition vers un régime à base de plantes. Nombreux sont ceux qui ont trouvé ce livre convaincant et qui a changé leur vie, et il est décrit comme une lecture à la fois rapide et attrayante.

Inconvénients:

Certains lecteurs estiment que le livre peut être trop prêcheur ou culpabilisant en ce qui concerne la consommation de viande. Il s'agit également d'un ouvrage de niche, axé spécifiquement sur les femmes noires, ce qui peut décourager un lectorat plus large. Quelques lecteurs ont demandé des informations nutritionnelles plus détaillées et ont posé des questions sur des aliments spécifiques qui n'ont pas été abordées.

(basé sur 151 avis de lecteurs)

Titre original :

By Any Greens Necessary: A Revolutionary Guide for Black Women Who Want to Eat Great, Get Healthy, Lose Weight, and Look Phat

Contenu du livre :

« Le premier guide végétalien destiné aux femmes afro-américaines Plus de quarante recettes délicieuses et nutritives illustrées par des photographies en couleur Menus et conseils pour passer d'omnivore à végétalien Informations sur les ressources et liste d'achats complète pour réapprovisionner le réfrigérateur et le garde-manger Les femmes afro-américaines sont confrontées à une crise sanitaire : les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le diabète sont plus fréquents chez elles que chez les femmes d'autres races. Les femmes noires constituent le groupe le plus lourd du pays - 80 % d'entre elles sont en surpoids et 50 % sont obèses.

Des décennies d'études montrent que ces maladies chroniques peuvent être évitées et même inversées grâce à un régime à base de plantes. Mais comment contrôler son poids et sa santé sans sacrifier la qualité de la nourriture et la beauté des courbes ? Demandez à Tracye Lynn McQuirter.

Avec attitude, inspiration et expertise, dans « By Any Greens Necessary », McQuirters montre aux femmes comment rester en bonne santé, hippies et heureuses en mangeant beaucoup de fruits et légumes frais, de céréales complètes et de légumineuses dans le cadre d'un mode de vie actif. Ce livre est un appel à l'action que toutes les femmes devraient suivre ».

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781556529986
• Auteur : Lynn McQuirter Tracye
• Éditeur : Lawerence Hill
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2010
• Nombre de pages : 240