Bromatologa y digestibilidad de bagazo de agave
Le présent travail a été réalisé afin de caractériser la bagasse d'Agave angustifolia et son utilisation dans l'alimentation animale, où l'échantillon a été analysé en trois répétitions, pour cela une analyse bromatologique a été réalisée dans l'échantillon qui a été collecté dans la palenque Los Remedios située à Santa Mar a Sola de Vega Oaxaca, et les variables analysées ont été : matière sèche, protéine brute, extrait éthéré, cendres, fibre brute, fibre détergente neutre, fibre détergente acide, lignine, cellulose et minéraux présents, puis les données ont été analysées en prenant les moyennes arithmétiques et en les comparant avec les résultats rapportés par d'autres enquêtes, ce qui nous donne un pourcentage très faible de protéine brute qui ne peut couvrir à lui seul les besoins des ruminants établis par le CNR, mais une quantité de calcium qui remplit parfaitement les besoins des ruminants en quelques mois de sécheresse et de production.
Une autre variable analysée a été la digestibilité in vitro de la bagasse et trois formules élaborées pour l'engraissement d'un bovin d'engraissement, qui contenaient de la bagasse à différents pourcentages : 0, 25 et 50 %, ont été soumises à l'analyse statistique de KRUSKAL-WALLIS.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)