Bonnes choses à boire avec MR Lyan et ses amis

Note :   (4,7 sur 5)

Bonnes choses à boire avec MR Lyan et ses amis (Ryan Chetiyawardana)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre reçoit des critiques mitigées, beaucoup faisant l'éloge de ses recettes uniques, de ses superbes photographies et de sa capacité à convenir aux amateurs de cocktails, qu'ils soient débutants ou confirmés. Toutefois, certains critiques estiment qu'il n'est peut-être pas aussi accessible aux débutants en raison de la nécessité d'utiliser des ingrédients spécifiques et des techniques plus complexes.

Avantages:

Recettes de cocktails uniques mettant l'accent sur les ingrédients locaux et saisonniers
belle présentation et photographie
agréable pour les mixologistes expérimentés et les hôtes occasionnels
bon pour les réceptions
et il constitue un livre de table à café visuellement attrayant.

Inconvénients:

Certaines recettes peuvent nécessiter des ingrédients difficiles à trouver
ne convient pas aux débutants complets car il peut être technique
critique de la qualité de l'impression intérieure
un peu cher
et manque de couverture des cocktails classiques.

(basé sur 43 avis de lecteurs)

Titre original :

Good Things to Drink with MR Lyan and Friends

Contenu du livre :

Les cocktails ne sont pas réservés aux soirées huppées et aux mixologues snobs. Dans Good Things to Drink with Mr Lyan and Friends, M.

Lyan (l'homme à l'origine des bars primés White Lyan et Dandelyan à Londres) vous montre comment 60 cocktails innovants et excitants peuvent faire partie de vos réunions, de vos soirées romantiques ou de votre rituel d'après-travail. Faciles à réaliser et magnifiquement photographiés, les cocktails couvrent toutes les ambiances et toutes les occasions, des boissons de la journée ensoleillée aux réchauffements hivernaux, en passant par les cocktails du vendredi soir et les réveils matinaux.

M. Lyan perfectionne des classiques comme le Old Fashioned et le Manhattan, et expérimente de nouvelles combinaisons intrigantes et des ingrédients passionnants.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780711239142
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)