Bonne nourriture : Repas familiaux au congélateur

Bonne bouffe : Repas familiaux à congeler (Guides Good Food)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre de cuisine de la série GoodFood est apprécié pour sa variété, avec des recettes faciles à préparer et de nombreuses options végétariennes et végétaliennes. Bien qu'il présente des illustrations attrayantes et des idées de repas pratiques, l'organisation du livre et certains chevauchements de recettes suscitent des sentiments mitigés.

Avantages:

⬤ Des recettes faciles à préparer avec de nombreuses options, y compris végétariennes et végétaliennes.
⬤ Des photos attrayantes pour chaque recette.
⬤ Utile pour planifier les repas et réduire le gaspillage alimentaire.
⬤ Résultats de cuisson fiables rapportés par les utilisateurs.
⬤ Bon pour la cuisson par lots et la congélation des repas.

Inconvénients:

⬤ Mauvaise organisation, manque de divisions claires des recettes par type.
⬤ Certaines recettes sont trop similaires ou des repas incomplets.
⬤ Peu de détails sur les instructions de congélation et de réchauffage.
⬤ Trop de recettes de soupe pour les goûts de certains utilisateurs.
⬤ Imprécisions occasionnelles dans l'index.

(basé sur 27 avis de lecteurs)

Titre original :

Good Food: Family Freezer Meals

Contenu du livre :

Il n'est pas toujours facile de préparer un repas nutritif et savoureux tous les soirs, mais pour ceux d'entre nous qui ont une vie très active et peu de temps à perdre, l'utilisation d'un congélateur peut être une bouée de sauvetage.

Qu'il s'agisse de préparer des plats par lots le dimanche, pour les réchauffer facilement tout au long de la semaine, ou des repas qui peuvent être préparés rapidement le lundi, avec les restes congelés pour une autre fois, les repas familiaux à congeler rendent l'heure du dîner moins stressante et plus savoureuse. Des lasagnes aux ragoûts en passant par le hachis parmentier végétal et les gâteaux de poisson, il y en a pour tous les goûts, même pour les plus difficiles.

Accompagnée de photographies en couleur et d'une analyse nutritionnelle de chaque recette, cette collection de recettes familiales incontournables de Good Food fonctionnera du premier coup, à chaque fois. Avec les conseils des experts de Good Food sur la décongélation et le réchauffage, les repas n'ont jamais été aussi faciles.