Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a fait l'objet d'un mélange de critiques positives et négatives. De nombreux utilisateurs louent ses nombreuses recettes de cocktails, ses superbes photographies et son organisation utile, qui en font un excellent complément pour un bar à domicile. Toutefois, certains ont critiqué les incohérences des recettes et l'impossibilité d'utiliser des ingrédients de niche, qui ne sont pas forcément accessibles à tous les barmen.
Avantages:Vaste collection de recettes de cocktails, belles photographies, bien organisé, facile à suivre, bon pour les barmen novices et expérimentés.
Inconvénients:Incohérences dans les recettes, certaines recettes requièrent des ingrédients de niche ou coûteux, et des problèmes d'état à la livraison ont été signalés par certains utilisateurs.
(basé sur 28 avis de lecteurs)
Titre original :
Drink: Featuring Over 1,100 Cocktail, Wine, and Spirits Recipes (History of Cocktails, Big Cocktail Book, Home Bartender Gift
Contenu du livre :
Drink est le guide de référence définitif de la renaissance des cocktails. À l'intérieur, vous trouverez de quoi satisfaire les goûts de chacun.
Ce livre de cocktails ultime comprend :
⬤ Plus de 1 100 recettes de cocktails faciles à suivre qui couvrent le vaste monde des spiritueux.
⬤ Une brève histoire des cocktails.
⬤ Un guide complet des ingrédients maison, y compris les infusions, les arbustes et les sirops simples.
⬤ Les outils nécessaires à la réalisation de bons cocktails et une explication des termes utilisés.
⬤ Un guide pour sélectionner les bons spiritueux et garnir parfaitement vos cocktails.
⬤ L'importance de la glace dans un cocktail.
⬤ Des chapitres spécifiquement dédiés à chaque type de spiritueux, ainsi qu'un chapitre pour les mocktails et les boissons non alcoolisées.
⬤ Des interviews et des recettes signées par des initiés de l'industrie, des bars et des barmen du monde entier, de New York à la Nouvelle-Orléans, de Belfast à Buenos Aires, et bien plus encore.
Ce tour du monde des cocktails vous aidera à améliorer chaque expérience, qu'il s'agisse de préparer un cocktail pour vous-même ou un punch pour une fête.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781604338317 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 800 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
