Blk + Vegan : Recettes pleines de saveurs et de protéines de ma cuisine à la vôtre

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine a reçu des critiques mitigées, beaucoup faisant l'éloge de la simplicité, de la polyvalence et de la saveur des recettes, tandis que d'autres les ont trouvées fades ou pas à leur goût. Les visuels et la mise en page du livre sont appréciés, mais certains ont trouvé qu'il y avait trop de photos de l'auteur au lieu des plats.

Avantages:

De bonnes recettes avec des ingrédients et des instructions simples, agréables pour les végétaliens comme pour les non-végétaliens. Beaucoup ont trouvé ce livre utile et inspirant, avec des options végétaliennes riches en protéines. Les photos et la catégorisation des recettes sont des aspects positifs, qui rendent le livre facile à suivre.

Inconvénients:

Certaines recettes ont été jugées fades et pas assez savoureuses pour certains goûts. Quelques critiques s'attendaient à des recettes plus originales, faites à la main, au lieu d'utiliser des ingrédients pré-préparés. En outre, il y a trop de photos de l'auteur, ce qui empêche de se concentrer sur la nourriture.

(basé sur 13 avis de lecteurs)

Titre original :

Blk + Vegan: Full-Flavor, Protein-Packed Recipes from My Kitchen to Yours

Contenu du livre :

De délicieux plats végétaliens pour nourrir votre corps et votre âme.

Adoptez un régime à base de plantes sans sacrifier les plats que vous aimez grâce à ces recettes réconfortantes, saines et végétaliennes, qui sont aussi délicieuses que riches en nutriments. Projet passionné d'Emani Corcran, végétalienne de longue date et blogueuse culinaire populaire, ce livre de recettes rend hommage aux plats familiaux préférés et à l'expérience qu'elle a acquise en grandissant au sein de la culture culinaire des Noirs. Essayez sa version végétalienne du Jambalaya classique, partagez le Riz et haricots des Caraïbes avec vos amis ou savourez la recette de sa tante pour d'appétissantes gaufres aux épices.

Pour les nouveaux adeptes du véganisme comme pour les amoureux des plantes, ces repas copieux sont l'occasion d'honorer votre corps et de célébrer les ingrédients savoureux qui l'alimentent. Quelle que soit votre envie, Emani a une recette nutritive et familiale pour satisfaire votre appétit.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781645677550
• Auteur : Emani Corcran
• Éditeur : Page Street Pub
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2023
• Nombre de pages : 168