Biotechnologie des principales céréales

Biotechnologie des principales céréales (D. Jones Huw)

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Titre original :

Biotechnology of Major Cereals

Contenu du livre :

Bien que le maïs soit actuellement la seule céréale dont les ventes de semences biotechnologiques sont importantes, les progrès réalisés dans les autres grandes céréales décrites dans ce texte indiquent que le riz, le blé, l'orge et le sorgho pourraient bientôt suivre, soit en utilisant le génie génétique conventionnel, soit en incorporant les nouveaux développements en matière d'édition du génome.

Dans Biotechnologie des principales céréales, les auteurs experts expliquent et discutent les dernières avancées, y compris la transformation nucléaire et chloroplastique, la culture d'anthères et le silencieux génique. Des chapitres sont consacrés aux méthodologies de transformation actuelles, aux principaux tissus et caractères cibles ainsi qu'à l'édition du génome, et un examen des fusions et acquisitions actuelles dans le domaine de la biotechnologie commerciale.