Titre original :
Bacterial Biosurfactants: Isolation, Purification, Characterization, and Industrial Applications
Contenu du livre :
Ce nouveau volume offre une couverture complète des biosurfactants bactériens, le nouveau domaine de recherche compétitif qui a des applications potentielles passionnantes dans l'agriculture et l'exploration pétrolière. Le livre aide les lecteurs à comprendre la synthèse des biosurfactants par certaines bactéries spécifiques, leur culture et leur extraction en vue de leur utilisation dans la bioremédiation et la récupération assistée du pétrole brut.
Le volume couvre toute la gamme des sujets relatifs aux biosurfactants bactériens en nanostructure, y compris leur comparaison avec les surfactants synthétiques, leur interaction avec les micro-organismes, leur biochimie, leur caractérisation, la génétique de la production, les effets biorémédiateurs, et bien plus encore. Le volume explore également la myriade d'utilisations des biosurfactants bactériens dans de nombreux secteurs, notamment les détergents à lessive, les cosmétiques, l'alimentation, le pétrole, l'agriculture, la médecine et la thérapeutique, l'environnement, la métallurgie, etc.
L'attention portée aux biosurfactants s'est progressivement accrue ces dernières années en raison de la possibilité de les produire par la technologie de la fermentation et de leurs applications potentielles dans le domaine de la protection de l'environnement. Malgré les nombreux avantages qu'ils présentent par rapport aux tensioactifs chimiques synthétiques, les tensioactifs biologiques n'ont pas pu rivaliser avec ces derniers en raison de leurs coûts de production élevés liés à l'inefficacité des techniques de biotraitement, à la faible productivité des souches et à l'utilisation de substrats coûteux. Le succès de la production de biosurfactants dépend du développement de procédés moins coûteux et de l'utilisation de matières premières à bas prix. Cet ouvrage permet d'identifier les facteurs à prendre en compte pour réduire le coût de production des biosurfactants, tels que les micro-organismes, les procédés, les substrats de croissance pour les matières premières des procédés et les sous-produits des procédés.
Avec ce volume, Bacterial Biosurfactants : Isolation, Purification, Caractérisation et Applications Industrielles, les chercheurs seront encouragés à entreprendre des recherches significatives dans ce domaine ; les enseignants trouveront ce livre utile pour élucider les subtilités de la production et de l'utilisation des biosurfactants bactériens ; et les chercheurs trouveront les procédures décrites dans ce livre utiles pour obtenir des résultats potentiels.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781774630563 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 268 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
