Agricultural Biocatalysis: Enzymes in Agriculture and Industry
La biocatalyse agricole suscite aujourd'hui un immense intérêt scientifique en raison de son importance croissante dans les efforts déployés pour une agriculture plus durable tout en optimisant l'impact sur l'environnement. La compatibilité avec les plantes est essentielle pour développer des produits microbiens durables et respectueux de l'environnement, et notre recherche de nouvelles technologies doit donc être au premier plan.
C'est dans ce contexte qu'une compréhension approfondie des processus biochimiques, de l'application des enzymes agricoles, des caractères et des virus est prioritaire. Cette série sur la biocatalyse agricole compile les résultats récents de la recherche en biocatalyse agricole menée par des équipes interdisciplinaires d'instituts internationaux de chimie, de biochimie, de biotechnologie et de génie chimique et des matériaux, qui étudient d'importants sujets de biocatalyse agricole liés aux conversions biochimiques ou à la biorestauration, aux applications biologiques et chimiques modernes illustrées par l'utilisation d'enzymes, de traits et de virus agricoles sélectionnés et hautement innovants.
Edités par Peter Jeschke et Evgeni Starikov, éminents chercheurs en agrochimie et en chimie biophysique théorique, les volumes de la série constituent des références utiles pour les étudiants et les chercheurs dans les domaines de l'agrochimie, de la biochimie, de la biologie, de la chimie biophysique, de la chimie des produits naturels, des matériaux et de la conception de médicaments. Le volume 2 couvre la recherche sur les enzymes des plantes et du sol, les traits de tolérance aux herbicides, les conversions biochimiques, y compris les aspects de la biorestauration, les virus des plantes et l'évaluation du marché des enzymes agricoles.
| ISBN : | 9789814968478 |
| Auteur : | |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 536 |
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)
