Titre original :
Plant Bioactives And Engineered Nano-Carriers In Protein Fibrillation
Contenu du livre :
La fibrillation des protéines est un phénomène courant dans lequel les protéines perdent leur structure fonctionnelle et s'agrègent en structures fibreuses insolubles. Ce phénomène peut conduire à diverses maladies telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson. Pour prévenir la fibrillation des protéines, plusieurs approches ont été développées, notamment l'utilisation de bioactifs végétaux et de nanoporteurs.
Les bioactifs végétaux sont des composés dérivés de plantes qui possèdent diverses propriétés bénéfiques, notamment des activités antioxydantes et anti-inflammatoires. On a constaté que ces composés inhibent la fibrillation des protéines en interagissant avec les molécules de protéines et en stabilisant leur structure. La curcumine, le resvératrol et le gallate d'épigallocatéchine (EGCG) sont des exemples de bioactifs végétaux qui se sont révélés capables d'inhiber la fibrillation des protéines.
Les nanoporteurs sont de petites particules qui peuvent être conçues pour délivrer des médicaments ou d'autres agents thérapeutiques à des endroits spécifiques de l'organisme. Ces vecteurs peuvent également être conçus pour prévenir la fibrillation des protéines en interagissant avec les molécules de protéines et en les empêchant de s'agréger. Les liposomes, les nanoparticules polymériques et les dendrimères sont quelques exemples de nanoporteurs conçus pour empêcher la fibrillation des protéines.
La combinaison de bioactifs végétaux avec des nanoporteurs peut améliorer leur efficacité dans la prévention de la fibrillation des protéines. Les bioactifs peuvent être chargés dans les nanoporteurs et délivrés directement sur le site d'agrégation des protéines, où ils peuvent interagir avec les molécules de protéines et empêcher la fibrillation.
Dans l'ensemble, l'utilisation de bioactifs végétaux et de nanoporteurs modifiés pour prévenir la fibrillation des protéines est très prometteuse pour le développement de nouvelles approches thérapeutiques pour les maladies liées à l'agrégation des protéines.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9785448874857 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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