Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques de « Big Fat Lies » présentent un point de vue mitigé sur les arguments du livre concernant le poids, la santé et les régimes. Certains lecteurs apprécient la base scientifique et la remise en question des idées reçues sur l'obésité, tandis que d'autres lui reprochent d'être dépassé ou d'encourager une complaisance malsaine à l'égard du poids.
Avantages:Le livre est bien documenté, citant de nombreuses études qui remettent en question les idées reçues sur l'obésité et la santé. Il met l'accent sur la santé métabolique plutôt que sur le poids seul, encourage une alimentation appropriée comprenant des fruits et des légumes et suggère qu'un exercice physique modéré peut être bénéfique. De nombreux lecteurs ont trouvé ce livre instructif, modifiant leur compréhension de la relation entre le poids et la santé.
Inconvénients:Ses détracteurs affirment que le livre encourage la complaisance à l'égard de la surcharge pondérale, ce qui pourrait amener les lecteurs à ignorer les risques graves pour la santé associés à l'obésité. Certains estiment que le contenu est dépassé, notamment en ce qui concerne les nouvelles recherches sur l'alimentation et la santé, et qu'il ne met pas l'accent sur la complexité des problèmes de poids auxquels sont confrontées les personnes souffrant d'obésité morbide.
(basé sur 32 avis de lecteurs)
Titre original :
Big Fat Lies: The Truth about Your Weight and Your Health
Contenu du livre :
"L'obésité tue 300 000 personnes par an" EST UN GROS MENSONGE.
Glenn Gaesser, physiologiste de l'exercice, remet en question l'idée reçue selon laquelle le "surpoids" est dangereux. Il s'agit d'un livre méticuleusement documenté et clairement écrit, dont la lecture est indispensable à toute personne désireuse de prendre des mesures concrètes pour améliorer sa santé, quelle que soit sa taille.
Voici des faits bien documentés qui :
⬤ On peut être en forme et gros.
⬤ Une personne plus mince n'est pas nécessairement en meilleure santé.
⬤ Une certaine quantité de graisse corporelle protège des maladies cardiaques.
⬤ Les régimes alimentaires peuvent entraîner une prise de poids.
"Enfin, la vérité et la justice pour les personnes obèses. Les gens... ne peuvent pas tous correspondre à un tableau d'assurance. La lecture de ce livre devrait être obligatoire avant d'entamer un régime". --Charles Van Dyke, président du conseil d'administration de la National Association to Advance Fat Acceptance.
"Un collage fascinant, plein d'esprit et d'informations sur l'une des controverses contemporaines les plus déconcertantes dans le domaine de la santé. --Rubin Andres, M. D., directeur clinique, National Institute on Aging
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780936077420 |
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| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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