Bière de Louisville : l'histoire de la ville de Derby à la pression

Note :   (4,4 sur 5)

Bière de Louisville : l'histoire de la ville de Derby à la pression (Kevin Gibson)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre propose une exploration captivante de l'histoire de la bière à Louisville, en mettant en évidence son importance aux côtés de la célèbre culture du bourbon. Grâce à des recherches approfondies et à des récits captivants, il met au jour des marques oubliées et souligne l'héritage brassicole unique de la ville.

Avantages:

Bien documenté, organisé et rythmé, le livre présente des photographies et des anecdotes intéressantes. Il offre un contexte historique perspicace sur la culture de la bière à Louisville et est attrayant pour les lecteurs, ce qui en fait une lecture agréable en sirotant une bière.

Inconvénients:

Certains lecteurs peuvent le trouver moins attrayant s'ils ne sont pas spécifiquement intéressés par l'histoire de la bière à Louisville. L'un des commentaires indique que le livre a été offert en cadeau, ce qui laisse supposer que les motivations d'achat sont diverses.

(basé sur 5 avis de lecteurs)

Titre original :

Louisville Beer: Derby City History on Draft

Contenu du livre :

Ce n'est un secret pour personne que Louisville est l'une des capitales américaines du bourbon, mais la ville du Derby a également prospéré en tant que Mecque de la brasserie, rivalisant même avec St. Louis et Milwaukee avec ses lagers croustillantes et sa Kentucky Common Ale.

Les colons allemands sont arrivés avec des traditions brassicoles séculaires et des jardins à bière, cimentant la bière et les bars dans la culture de Louisville. Après la Prohibition, les « trois grands » - Falls City, Fehr's et Oertel's - ont maintenu les traditions vivantes tout en intégrant des marques emblématiques dans le tissu et le patrimoine de la ville.

Plus récemment, des brasseurs artisanaux comme BBC, Apocalypse Brew Works et New Albanian Brewing Company se sont inspirés de cette riche histoire. Détendez-vous avec Kevin Gibson, journaliste spécialisé dans l'alimentation et les boissons à Louisville, qui retrace l'histoire de la bière à Louisville à l'aide d'anecdotes du passé, d'interviews et de nombreuses photos qui donnent vie à cette histoire enivrante.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781540210104
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)