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Craft Beer: Recipes & Preparation
Savez-vous distinguer votre fermentation basse de votre brassage frais ? De niche à sensation sociale, la bière artisanale a connu un énorme regain de popularité.
Abordant tous les aspects de la fabrication et de la consommation, ce livre satisfaisant couvre tout, de l'équipement et des ingrédients au brassage, à la mise en bouteille et au soutirage, avec des guides étape par étape, des recettes et des conseils pour créer votre propre bière.
| ISBN : | 9781786647818 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 224 |
Actuellement disponible, en stock.
