Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est généralement bien accueilli pour son contenu informatif sur l'hémochromatose et comprend une variété de recettes. Les lecteurs apprécient les conseils pratiques sur la gestion de l'apport alimentaire en fer. Cependant, certains utilisateurs trouvent que les recettes ne sont pas adaptées à leurs goûts, qu'elles sont trop complexes ou qu'elles manquent de variété. Des commentaires ont également été formulés concernant la profondeur de l'information, certains utilisateurs s'attendant à des détails plus complets.
Avantages:Fournit d'excellentes informations sur l'hémochromatose, comprend une variété de recettes utilisables avec des informations nutritionnelles détaillées, facile à lire, explique efficacement la maladie et ses besoins alimentaires, bon pour les nouveaux venus sur le sujet, comprend des conseils pratiques pour la planification des repas.
Inconvénients:Les recettes peuvent être trop sophistiquées ou complexes pour les cuisiniers moyens, ne répondent pas à toutes les préférences alimentaires (tendance végétarienne), certains estiment que le livre manque de profondeur et qu'il s'agit plutôt d'une vue d'ensemble, déception quant à la quantité d'informations et de recettes par rapport à ce que l'on peut trouver en ligne.
(basé sur 29 avis de lecteurs)
Titre original :
Living Well with Hemochromatosis: A Healthy Diet for Reducing Iron Intake, Managing Symptoms, and Feeling Great
Contenu du livre :
Un plan alimentaire personnalisé et approuvé par les diététiciens pour lutter contre la surcharge en fer.
Également connue sous le nom de « surcharge en fer » ou de « diabète de bronze », l'hémochromatose est l'une des maladies génétiques les plus répandues aux États-Unis. Sans remède connu et avec des symptômes qui mettent la vie en danger, comme la fatigue, les douleurs articulaires, les anomalies cardiaques et la décoloration de la peau, elle peut conduire à des conditions médicales très graves et est sans aucun doute un diagnostic qui change la vie.
Bien vivre avec l'hémochromatose est un guide convivial qui vous permettra d'apprivoiser vos symptômes en prenant le contrôle total de votre alimentation. Il offre une vue d'ensemble facile à comprendre des micronutriments, des conseils et des astuces pour identifier les aliments riches en fer et en limiter l'absorption, des témoignages d'autres personnes vivant avec l'hémochromatose, ainsi que des recettes simples et délicieuses.
Des carnivores aux végétaliens, ce livre offre quelque chose pour tous les styles de vie. Les recettes vont des salades aux plats d'accompagnement, en passant par les entrées et les smoothies, chacune étant accompagnée d'une analyse nutritionnelle.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781612439013 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 192 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
