Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine reçoit des commentaires positifs pour ses recettes savoureuses et réconfortantes qui utilisent des substituts du bœuf, ce qui le rend adapté aux familles ayant des préférences alimentaires diverses. De nombreux utilisateurs apprécient son organisation, ses instructions claires et sa capacité à satisfaire à la fois les membres de la famille qui mangent de la viande et ceux qui en consomment. Cependant, certains utilisateurs le trouvent trompeur quant à l'utilisation de produits animaux, car il n'est pas entièrement végétal au sens strict du terme.
Avantages:⬤ Recettes délicieuses et festives
⬤ s'adapte aux préférences des végétariens et des carnivores
⬤ instructions faciles à lire
⬤ conseils utiles pour réussir les recettes
⬤ de nombreux utilisateurs trouvent les recettes satisfaisantes et attrayantes
⬤ bonne variété de recettes.
⬤ Ne convient pas à ceux qui éliminent tous les produits animaux, car il contient des produits laitiers
⬤ certains trouvent le titre trompeur
⬤ déception potentielle pour les végétaliens stricts ou ceux qui recherchent des recettes entièrement basées sur les plantes.
(basé sur 10 avis de lecteurs)
Titre original :
Better Than Beef: The Plant-Based Meat Comfort Food Cookbook
Contenu du livre :
Savourez des plats maison tendres et juteux préparés à partir de substituts de viande. Préparez-vous à franchir une nouvelle étape dans votre régime végétal.
Grâce à des substituts de viande d'origine végétale faciles à trouver, qui se cuisinent et ont le même goût que la vraie viande, l'impossible devient possible : Vous pouvez adopter un régime alimentaire sain et respectueux de l'environnement tout en savourant la cuisine familiale dont vous avez envie. Complété par des conseils d'assaisonnement pour tirer le meilleur parti des substituts de bœuf haché, de saucisse et de poulet, Better Than Beef vous donne des recettes maison et des conseils d'experts pour que vous puissiez créer des amuse-gueule au fromage et au four, des biscuits de petit-déjeuner arrosés de sauce, de délicieux chilis pour le déjeuner et des dîners copieux qui pourraient même être meilleurs que les versions à base de viande.
Vous trouverez à l'intérieur plus de 70 recettes appétissantes à essayer, y compris : -Le Backyard Burger -Cowgirl Chili -Quesadillas au bœuf et au fromage -Pain de viande avec sauce à l'oignon -Lasagna Bolognese -Ground Beef Stroganoff -Tater Tot Nachos -Mac and Cheese crémeux avec bœuf épicé et oignons sautés -Harissa Street Tacos -Pochettes de cheeseburger. Que vous souhaitiez manger moins de viande, pas de viande, ou que vous nourrissiez une famille aux régimes alimentaires variés, Better Than Beef de Kristin Bryan vous aidera à remettre les plats traditionnels sur la table pour le plus grand plaisir de tous.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781250273765 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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