Best 100 Smoothies for Kids : Smoothies incroyablement nutritifs et totalement délicieux sans sucre ajouté pour tout moment de la journée

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre de recettes de smoothies est très apprécié par les familles, en particulier celles qui ont des enfants. De nombreux utilisateurs apprécient la variété des recettes et l'accessibilité des ingrédients, qui permettent d'intégrer facilement des smoothies sains dans la routine quotidienne. Cependant, certains auteurs expriment des inquiétudes quant au caractère sucré de certaines recettes et à la texture de certains smoothies.

Avantages:

⬤ Diversité des recettes de smoothies.
⬤ Instructions simples et faciles à suivre.
⬤ Utilise principalement des ingrédients ordinaires faciles à trouver.
⬤ Encourage une alimentation saine sans sucres ajoutés.
⬤ Convient aux enfants, ce qui rend l'activité amusante pour les familles.
⬤ Les images colorées renforcent l'attrait du produit.
⬤ Certains utilisateurs font état d'expériences positives avec des enfants difficiles.

Inconvénients:

⬤ Certaines recettes sont perçues comme trop sucrées en raison de l'ajout d'édulcorants tels que le miel ou le sirop d'érable.
⬤ Certains smoothies posent des problèmes de texture (par exemple, des morceaux de peau de raisin désagréables).
⬤ Quelques utilisateurs ont rencontré des ingrédients exotiques qui ne se trouvent généralement pas dans leur garde-manger.
⬤ Il a été suggéré de réduire la quantité d'ingrédients solides dans les recettes afin d'améliorer la consistance.

(basé sur 56 avis de lecteurs)

Titre original :

Best 100 Smoothies for Kids: Incredibly Nutritious and Totally Delicious No-Sugar-Added Smoothies for Any Time of Day

Contenu du livre :

Nous savons tous combien il est important de donner à nos enfants une alimentation saine et équilibrée. Mais comment s'assurer qu'ils reçoivent toutes les vitamines et tous les nutriments dont ils ont besoin lorsque les fruits et les légumes font partie des éléments les moins appréciés de leur assiette ? Deborah Harroun, écrivain culinaire, blogueuse et mère de trois enfants, a la réponse dans 100 recettes délicieusement savoureuses et nutritives de smoothies adaptés aux enfants.

Son nouveau livre de cuisine, BEST 100 SMOOTHIES FOR KIDS, propose des recettes testées et approuvées par les enfants, qui plairont à coup sûr à toute la famille. Le livre comprend des recettes de jus de fruits et de légumes, ainsi qu'une variété de recettes qui combinent fruits et légumes ou qui tirent leur saveur et leurs nutriments d'éléments autres que les fruits et légumes. Les chapitres comprennent les smoothies pour le petit-déjeuner, les smoothies pour le déjeuner et la boîte à lunch, les smoothies pour le goûter, les smoothies pour le dîner et les smoothies pour le dessert.

Deux chapitres spéciaux traitent des smoothies de vacances, tels que les smoothies à la citrouille pour Thanksgiving ou Noël, et des smoothies pour l'heure du coucher, préparés avec des bases laitières riches en tryptophane et des ingrédients apaisants tels que la camomille, la cannelle, la vanille et le citron. Quoi de mieux qu'un enfant bien nourri et heureux qui s'endort facilement après une journée bien remplie ? Harroun propose également différentes options pour créer le smoothie parfait, avec des recettes comprenant des smoothies à base de lait et de yaourt, ainsi que des options sans produits laitiers à base de jus, d'eau, de lait de riz, de lait d'amande et de lait de soja. Il existe même de nombreuses options sans gluten et végétaliennes.

Dans ce nouveau livre de cuisine en quadrichromie et riche en photos, Harroun propose une centaine de boissons vives et colorées, saines et rassasiantes. L'accent est mis sur un large éventail de saveurs, de couleurs et de nutriments, ce qui élargira à coup sûr les horizons de tout enfant qui pense que les carottes ou les pommes sont les seuls produits acceptables du rayon fruits et légumes du supermarché. Les parents - ainsi que les médecins et les dentistes - peuvent se réjouir du fait que Mme Harroun n'utilise pas de sucre transformé ou de sucre blanc pour sucrer ses smoothies.

Avec toutes ces options pour créer des smoothies inspirés, les parents n'ont plus à se soucier de s'assurer que leurs enfants reçoivent toute la nutrition dont ils ont besoin. Le seul défi est de savoir laquelle de ces délicieuses recettes essayer en premier.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781558328471
• Auteur : Deborah Harroun
• Éditeur : Harvard Common Pr
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2015
• Nombre de pages : 192