Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre offre un trésor de conseils utiles et de recettes authentiques pour préparer des boîtes à bento, en mettant l'accent sur la santé et l'esthétique. Si de nombreux critiques louent la diversité des recettes et des conseils pratiques, certains expriment leur déception quant à la qualité de l'ouvrage physique et de son contenu visuel.
Avantages:Conseils utiles pour la préparation de bento, contexte historique des boîtes à bento, instructions pratiques et encourageantes, recettes nutritives et faciles à réaliser, belles photos en couleurs, couverture complète des types de boîtes et de l'approvisionnement du garde-manger.
Inconvénients:Problèmes de qualité du livre physique (déformation), pas assez de photos pour certains lecteurs, certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver, perçu comme médiocre par certains avec un contenu répétitif.
(basé sur 6 avis de lecteurs)
Titre original :
Bento: Over 50 Make-Ahead, Delicious Box Lunches
Contenu du livre :
Par les créateurs du site Web Japanese Cooking 101, Bento (une nouvelle édition reformatée de Simply Bento) est une collection complète de plus de 50 idées de boîtes à lunch délicieuses et saines pour tous les membres de la famille.
Vous êtes prêt à préparer un déjeuner rapide, facile et savoureux ? Les boîtes à bento japonaises sont des déjeuners emballés en portions individuelles, parfaits pour tous ceux qui cherchent à économiser de l'argent et à manger un repas équilibré et satisfaisant au déjeuner chaque jour.
Bento propose plus de 100 recettes saines et délicieuses - y compris des plats principaux et des accompagnements - que vous pouvez préparer tous les jours de la semaine et mélanger en utilisant une combinaison d'ingrédients traditionnels et non traditionnels. Découvrez les différents types de boîtes à bento et d'accessoires, la façon d'assembler votre boîte, les articles de tous les jours dont vous aurez besoin dans votre garde-manger, ainsi que la façon de planifier à l'avance pour que la préparation du matin soit un jeu d'enfant.
Bento vous montre les subtilités de la fabrication des bento, et il y en a pour tous les goûts :
⬤ Bento japonais classique.
⬤ Bento sandwich.
⬤ Bento de sushis et d'onigiri.
⬤ Bento de nouilles.
⬤ Bento japonais populaire.
⬤ Bento en 10 minutes.
⬤ Bento de riz et de céréales.
⬤ Bento à faible teneur en glucides.
⬤ Bento végétalien.
⬤ Bento pour les occasions spéciales (y compris pour le premier jour d'école et Halloween)
⬤ Bento à la maison.
Alors, si vous avez envie de Poulet Teriyaki, Ramen, Salade de pâtes aux crevettes et à l'avocat, Riz frit au chou-fleur, Falafel, Boulettes de viande aigre-douce, Tempura, ou Nuggets de poulet (pour les enfants), Bento a les recettes... et bien d'autres choses encore.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781631067303 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 160 |
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