Behind the Bar : 50 recettes de cocktails des hôtels les plus emblématiques du monde

Note :   (4,7 sur 5)

Behind the Bar : 50 recettes de cocktails des hôtels les plus emblématiques du monde (Alia Akkam)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cocktails d'Akkam est une collection magnifiquement conçue qui associe des recettes intéressantes à des récits et à des informations historiques sur les hôtels et les bars du monde entier. Il s'adresse à la fois aux amateurs de cocktails et à ceux qui souhaitent vivre des expériences de voyage. Cependant, certains utilisateurs ont eu des problèmes avec la qualité physique du livre à l'arrivée.

Avantages:

D'excellentes recettes
magnifiquement écrites et illustrées
un contexte historique intéressant
une présentation convaincante
donne envie de voyager
un cadeau parfait pour les amateurs de cocktails
les recettes sont créatives et comportent quelques variantes classiques.

Inconvénients:

Reçu avec des taches collantes sur la couverture, indiquant un mauvais contrôle de qualité ; certaines recettes ne sont pas faciles à suivre.

(basé sur 11 avis de lecteurs)

Titre original :

Behind the Bar: 50 Cocktail Recipes from the World's Most Iconic Hotels

Contenu du livre :

Le voyageur d'aujourd'hui est toujours en mouvement. Leurs déplacements sont fréquents, ils pensent globalement et ils considèrent les halls d'entrée et les bars des hôtels comme des espaces sociaux, où ils organisent des réunions ou s'installent, pendant des heures, avec leur ordinateur portable. La consommation d'alcool fait partie de ces rituels quotidiens et, dans ce contexte, le rôle du bar de l'hôtel prend une importance encore plus grande.

Behind the Bar met en lumière 50 cocktails emblématiques des bars d'hôtels les plus emblématiques du monde, pour le plus grand plaisir des amateurs de cocktails éprouvés et des aficionados du design. Les recettes de certains de ces établissements historiques inciteront les amateurs à recréer chez eux des cocktails intemporels. Des anecdotes fournies par des barmen et des personnalités du monde de l'hôtellerie et du design agrémentent les recettes qui révèlent pourquoi tant de bars d'hôtels ont traversé les années ou ont marqué le monde moderne.

Le bar clandestin a été glorifié à d'innombrables reprises pour son mélange de sex-appeal et de décoration transportante, mais le bar d'hôtel devrait également être reconnu pour sa sophistication, sa grandeur ou son sens du spectacle. C'est exactement ce que fait Behind the Bar, tout en transcendant la niche des amateurs de cocktails. Il s'agit tout autant d'un livre pour le voyageur qui apprécie fortement le design que pour le voyageur en fauteuil plein de fantaisie, charmé par les illustrations et les pépites de l'histoire.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781784883324
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2020
Nombre de pages :176

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)