Beach Eats : Recettes favorites du bord de mer pour toutes les occasions

Note :   (4,2 sur 5)

Beach Eats : Recettes favorites du bord de mer pour toutes les occasions (The Editors of Coastal Living)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre se caractérise par des amuse-gueule et des cocktails uniques de style plage, attrayants pour la cuisine d'été, mais il souffre de problèmes de qualité et manque d'inspiration par rapport à d'autres livres de cuisine du même genre.

Avantages:

Une variété d'amuse-gueule et de cocktails uniques de style plage pour se divertir. Une belle addition à une collection de recettes avec de belles recettes d'été.

Inconvénients:

Le livre semble avoir été utilisé dès son arrivée, il manque de fraîcheur et est généralement considéré comme inférieur à d'autres livres de cuisine de plage. Certaines recettes ont des combinaisons bizarres et des problèmes de photos.

(basé sur 7 avis de lecteurs)

Titre original :

Beach Eats: Favorite Surfside Recipes for Every Occasion

Contenu du livre :

Le magazine Coastal Living présente plus de 100 recettes alléchantes inspirées par la côte. Avec des photographies époustouflantes de paysages de bord de mer du monde entier et des conseils pour créer votre propre scène séduisante, Beach Eats est un guide pour des réunions inspirées par la plage, où que vous habitiez.

La plage est un lieu de rencontre attendu par les vacanciers, un lieu d'inspiration pour les habitants et un endroit magique pour les rêveurs qui vivent loin des brises marines et des vagues de l'océan. De même, les maisons en bord de mer et les plages de sable sont des endroits idylliques où les familles et les amis se réunissent pour célébrer le quotidien et les occasions spéciales, qui sont rares.

Ce superbe livre de cuisine reflète les endroits où les gens se réunissent pour partager un verre, un repas ou un petit quelque chose de sucré au bord de la mer : le cabana bar, le grill du bord de mer, la cabane à fruits de mer, le stand de bord de route, la boulangerie de la promenade et le chariot de crème glacée.

Les recettes comprennent des désaltérants tropicaux comme un Manhattan aux kumquats confits et un Daiquiri gingembre-citron vert, à déguster avec de savoureux Rangoon au crabe ou une trempette crémeuse à la noix de macadamia et à la noix de coco. Faites griller des burgers à l'hoisin avec des légumes marinés ou une pizza blanche avec des palourdes et du bacon. Rafraîchissez-vous avec des glaces hawaïennes ou de savoureuses paletas à l'avocat et au citron vert.

Beach Eats est le premier livre de cuisine très attendu de Coastal Living depuis 15 ans et il est le complément parfait du récent guide de Coastal Living sur les cocktails de plage.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781957317243
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2023
Nombre de pages :288

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)