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Titre original :
Bull Threshers and Bindlestiffs: Harvesting and Threshing on the North American Plains
Contenu du livre :
Bull Threshers and Bindlestiffs est un panorama sur une toile continentale : les Grandes Plaines d'Amérique du Nord, qui s'étendent du Texas à l'Alberta. Sur cette surface, l'auteur présente les grandes lignes des pratiques régionales en matière de récolte et de battage du blé à l'époque précédant la moissonneuse-batteuse : récolte avec lieuse et ensileuse, battage avec batteuse et machine à vapeur.
Dans ce tableau, il place les personnages clés qui accomplissaient la tâche de la collecte du grain : les hommes et les femmes de la ferme, les batteurs à façon et les bindlestiffs, ou travailleurs itinérants. Avec affection, il esquisse les petits détails de la vie populaire qui constituaient le travail quotidien et la culture de la ceinture de blé - construction de chocs, chargement de râteliers, construction de piles, lancement de paquets dans le séparateur, transport de l'eau jusqu'au moteur, consommation de la cruche d'eau en faïence. Bull Threshers and Bindlestiffs est une étude abondamment illustrée d'une culture régionale complexe et vigoureuse axée sur la production de blé - une culture centrée sur la récolte annuelle et qui a décliné avec l'avènement de la moissonneuse-batteuse.
Il s'agit d'un examen de l'interaction entre la culture, l'environnement et la technologie, qui a des répercussions sur les domaines de l'histoire de l'agriculture et de l'histoire régionale. Plus encore, avec ses recherches sur le terrain, ses descriptions d'outils et de coutumes, et ses somptueuses illustrations, il s'agit d'une recréation d'une phase fière de la vie régionale qui n'avait été capturée auparavant que sur des photographies à l'albumine jaunie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780700631575 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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