Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques de « Bare Minimum Dinners » mettent en évidence un livre de cuisine bien accueilli, loué pour sa simplicité, son côté pratique et sa gamme variée de recettes, qui s'adressent aussi bien aux novices qu'aux cuisiniers expérimentés. Cependant, certains lecteurs ont trouvé certaines saveurs répétitives ou fades, et l'un d'entre eux a eu des problèmes en recevant le mauvais livre. Dans l'ensemble, ce livre a été décrit comme une excellente ressource pour les familles occupées qui cherchent à préparer des repas faciles et savoureux.
Avantages:⬤ Un large éventail de recettes adaptées aux débutants comme aux cuisiniers expérimentés.
⬤ Les recettes sont claires, rapides et utilisent un minimum d'ingrédients, généralement 7 ou moins.
⬤ De nombreux plats sont décrits comme savoureux et sophistiqués malgré leur simplicité.
⬤ Les recettes sont organisées en fonction de la facilité de préparation et de nettoyage, ce qui est convivial.
⬤ Utile pour les familles et les individus qui cherchent à gagner du temps sans sacrifier la qualité des repas.
⬤ Certaines recettes ont été jugées fades ou dominées par une seule saveur, ce qui en limite l'attrait.
⬤ Il est arrivé que l'on reçoive la mauvaise version du livre.
⬤ Un évaluateur a noté un manque de variété dans les idées au-delà d'un modèle commun (poulet + sauce).
⬤ Certains ingrédients (par exemple, le chou) peuvent apparaître trop fréquemment pour certaines préférences.
(basé sur 49 avis de lecteurs)
Titre original :
Bare Minimum Dinners: Recipes and Strategies for Doing Less in the Kitchen
Contenu du livre :
Des recettes faciles et des raccourcis pour passer moins de temps dans la cuisine - avec moins d'ingrédients, moins de nettoyage, des options pour la marmite instantanée et la mijoteuse, des repas préparés en 30 minutes ou moins, et d'autres stratégies intelligentes.
Préparer un repas maison tous les jours est un objectif admirable, mais il ne doit pas entraver votre vie ! Dans Bare Minimum Dinners, Jenna Helwig, directrice de l'alimentation au magazine Real Simple, partage des recettes délicieuses et faciles à réaliser pour que vous passiez moins de temps dans la cuisine et plus de temps à savourer votre repas... ou à faire tout ce que vous voulez ! Les chapitres comprennent Temps minimum (30 minutes ou moins) ; Ingrédients minimum (7 ingrédients ou moins, y compris le sel et l'huile d'olive) ; Temps de travail minimum (repas à la mijoteuse et à la marmite instantanée) ; Nettoyage minimum (repas à la casserole, à la poêle ou à la poêle à frire) ; et Accompagnements minimum (légumes, salades et céréales super simples pour que vous puissiez vous sentir à l'aise de servir des dîners sains et équilibrés).
Tout au long de l'ouvrage, Jenna propose des conseils utiles - par exemple, comment garder les salades fraîches et prêtes à l'emploi, des substitutions faciles et des suggestions de marques de supermarchés - ainsi que des idées faciles pour assaisonner ou compléter votre repas.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780358434719 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 240 |
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