Atlas mondial des cocktails : Voyagez dans le monde des boissons sans quitter votre maison - Plus de 230 recettes de cocktails

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est très apprécié pour sa belle présentation et son contenu informatif, offrant un large éventail de recettes de cocktails faciles à suivre. Cependant, certains critiques ont mentionné qu'il nécessitait une variété d'ingrédients et de spiritueux obscurs, ce qui n'est pas forcément à la portée de tous. Des problèmes ont également été signalés concernant des copies endommagées.

Avantages:

Belle présentation, recettes faciles à suivre, grande variété de cocktails, adapté aux amateurs de boissons, idéal pour créer un bar à la maison.

Inconvénients:

Nécessite des ingrédients et des spiritueux obscurs qui peuvent être difficiles à trouver, une grande armoire à boissons est nécessaire, certains exemplaires sont arrivés endommagés.

(basé sur 10 avis de lecteurs)

Titre original :

World Cocktail Atlas: Travel the World of Drinks Without Leaving Home - Over 230 Cocktail Recipes

Contenu du livre :

Le livre est une véritable mine d'or pour les amateurs de cocktails et de boissons alcoolisées.

Dans son Atlas mondial des cocktails, Olly Smith propose les meilleures recettes de cocktails que le monde a à offrir. Des speakeasy américains inspirés par la prohibition à l'art de l'Izakaya japonais, en passant par les spritz et l'amaro italiens, les margaritas mexicaines, les sirops de soju coréens, les nombreux classiques brésiliens à base de caipirinha, les slings singapouriens et les punchs au rhum antillais, chaque pays a ses propres concoctions caractéristiques.

Classées par région, les recettes vous emmènent dans un tour du monde : voyagez en Asie avec un Tokyo Mule, une Tamarind Ginger Margarita ou un Taipei Summer Sour ; en Europe, buvez un Belgian Genever Punch, un Nordic Summer, un Normandie 75, un Frozen Aperol Spritz ou un Turkish delight. Voyagez à travers les Amériques avec un Mojito à l'ananas, un Santo Libre, un Paloma au mezcal, un Manhattan inversé et un Tiki Espressotini. Rafraîchissez-vous avec un Moroccan Mint Orange Julep, un Zobo Martini, un African Lullaby ou un Malawi Shandy. Et évoquez des souvenirs de vacances ensoleillées avec un Aussie Beachcomber, un Fijian Paradise ou un Tahitian Vanilla Punch. Il existe même des options sans alcool pour les journées sans alcool.

Grâce aux connaissances d'Olly et à son habileté à combiner les saveurs, vous pourrez vous aussi être transporté sur une belle plage ou un sommet enneigé, une boisson parfaitement mélangée à la main.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781787139565
• Auteur : Olly Smith
• Éditeur : Quadrille
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2023
• Nombre de pages : 320