Cuisine asiatique facile : des repas nutritifs en quelques minutes

Asian Cooking Made Easy : Nutritious Meals in Minutes (La cuisine asiatique facile : des repas nutritifs en quelques minutes) (Editors Periplus)

Avis des lecteurs

Il n'y a actuellement aucun avis de lecteur. La note est basée sur 2 votes.

Titre original :

Asian Cooking Made Easy: Nutritious Meals in Minutes

Contenu du livre :

Les saveurs authentiques de l'Asie en toute simplicité et dans votre propre cuisine.

Asian Cooking Made Easy propose plus de 40 délicieuses recettes issues des cuisines de Chine, d'Indonésie, du Japon, de Malaisie, de Singapour et du Viêt Nam. Utilisez ce livre de cuisine asiatique pour vous régaler des goûts et des sensations authentiques de la cuisine asiatique, des délicieuses entrées telles que l'omelette à la chair de crabe aux savoureuses recettes de fruits de mer et de nouilles, en passant par les steaks de poisson dans une sauce parfumée à la noix de coco et le Hokkien Mee de Singapour. Goûtez aux mélanges subtils et aux riches saveurs de la cuisine asiatique grâce à ce livre de cuisine pratique. Proposant des recettes simples et claires, des photographies étape par étape et un glossaire des ingrédients, Asian Cooking Made Easy vous permettra d'obtenir des résultats fantastiques à chaque fois.

Ce livre de recettes asiatiques comprend des instructions pour : les recettes de base, les salades, les entrées, les soupes, les nouilles, le riz, la volaille, la viande, les fruits de mer, les légumes et les desserts. Vous y trouverez plus de 40 recettes de plats authentiques provenant de tout le continent asiatique. Ce livre contient également des tableaux de conversion des unités, des doubles mesures, 60 photos détaillées et un aperçu des ingrédients asiatiques de base nécessaires à la création de ces délicieux plats asiatiques. Appréciez.

Les recettes comprennent :

⬤ Soupe Miso aux palourdes.

⬤ Soupe de papaye verte aux crevettes.

⬤ Nouilles braisées de Singapour.

⬤ Riz frit classique chinois.

⬤ Poulet au soja sucré et œuf sur riz.

⬤ Poitrines de poulet braisées au miso.

⬤ Canard au soja braisé.

⬤ Curry d'agneau parfumé.

⬤ Poisson poêlé japonais.

⬤ Et bien d'autres encore.