Aquaculture: Principles and Practices
L'aquaculture est la science qui traite de la reproduction, de l'élevage et de la récolte durables d'organismes aquatiques. Il s'agit d'une pratique émergente qui vise à répondre à la demande alimentaire mondiale.
Les pêcheries du monde entier souffrent de la pêche intensive, de l'absence de méthodes scientifiques adéquates pour soutenir l'écosystème marin et d'une pollution et d'une toxicité excessives. Le domaine de l'aquaculture a fait l'objet de recherches et d'études constantes ces dernières années, dans le but d'améliorer les pratiques d'élevage, les statistiques de production et la durabilité environnementale. Ce livre explore les principes et les pratiques de l'aquaculture.
Il élucide les concepts et les modèles innovants autour des développements prospectifs dans ce domaine. Ce livre s'adresse aux étudiants et à tous les professionnels qui recherchent un texte de référence élaboré dans ce domaine d'étude.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)