Avis des lecteurs
Résumé:Taming Fruit de Bernd Brunner et Lori Lantz est une exploration richement illustrée et bien documentée de l'histoire et de la diversité des vergers à travers le monde. L'ouvrage est apprécié pour sa couverture exhaustive des différentes espèces d'arbres et l'inclusion des contextes historiques, culturels et artistiques liés aux arbres fruitiers.
Avantages:Le livre comporte de belles illustrations et couvre un large éventail d'espèces d'arbres et de vergers dans différents pays. Il est intéressant pour les amateurs d'arbres et d'art, car il offre un mélange d'histoire, de culture et de biodiversité. Les lecteurs trouvent qu'il est agréable de s'y plonger ou de le lire en profondeur, grâce à la richesse des recherches et à l'organisation des références.
Inconvénients:Certains lecteurs ont noté que certains types de prunes, comme les reine-claude et les damassons, n'étaient pas mentionnés, ce qui pourrait constituer un inconvénient pour ceux qui recherchent une couverture exhaustive.
(basé sur 2 avis de lecteurs)
Titre original :
Taming Fruit: How Orchards Have Transformed the Land, Offered Sanctuary, and Inspired Creativity
Contenu du livre :
Une histoire culturelle et scientifique captivante des vergers, idéale pour les lecteurs de La botanique du désir de Michael Pollan et de Le sel de Mark Kurlansky.
Tout au long de l'histoire, les vergers ont servi de nombreux objectifs sacrés : ils sont des lieux de culte et de repos, une source d'inspiration pour les artistes et les écrivains, et des centres communautaires dynamiques. En outre, ce sont des lieux de subsistance. Dans Apprivoiser les fruits, Bernd Brunner, écrivain primé, entremêle de belles illustrations et de la prose pour montrer que l'histoire des vergers est une histoire humaine. C'est aussi l'histoire de la façon dont les hommes ont façonné et plié la nature selon leurs désirs depuis des millénaires.
Comme le raconte Brunner, les premiers vergers étaient peut-être des oasis parsemées de dattiers, où les nomades du désert s'arrêtaient pour se reposer. En Amazonie, les tribus indigènes entretenaient des jardins en mosaïque des siècles avant la colonisation. La culture fruitière moderne s'est développée pendant des milliers d'années en Orient et en Occident. Avec l'expansion démographique, les arbres fruitiers sont passés des jardins luxuriants des riches et des monastères aux champs et aux bords de route, modifiant les paysages en même temps qu'ils nourrissaient les affamés.
Mais les vergers ne servent pas uniquement à cultiver des fruits.
Ils ont également inspiré de grands artistes. Apprivoiser les fruits présente des peintures, des photographies et des illustrations en plus des descriptions et des recherches enchanteresses de Brunner, offrant ainsi un portrait du verger aux multiples facettes - et attendu depuis longtemps.
Éloge de Apprivoiser les fruits :
"Les fruits étaient là au début de l'histoire de l'humanité, affirme Bernd Brunner dans ce livre à l'écriture limpide et aux illustrations abondantes.
--Zach St. George, auteur de The Journeys of Trees (Les voyages des arbres)
"Une belle exploration des liens vitaux qui unissent les arbres, les fruits et les hommes.
--David George Haskell, auteur de The Forest Unseen (La forêt invisible)
"Un voyage enchanteur dans le monde des vergers et des curiosités botaniques. Quiconque est un tant soit peu jardinier chérira ce beau livre".
--Brian Fagan, auteur de Le petit âge glaciaire et Le lien intime
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781771644075 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 304 |
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