Apportez-moi des pommes et je vous ferai une tarte : Une histoire d'Edna Lewis

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre raconte une charmante histoire sur l'enfance d'Edna Lewis, en mettant l'accent sur les expériences de sa famille en matière de jardinage et d'alimentation. Il combine la narration avec des illustrations, des poèmes et des recettes, ce qui le rend adapté aux enfants et aux adultes qui s'intéressent à la cuisine et aux activités familiales. Si de nombreuses critiques font l'éloge de ses éléments artistiques et culinaires, certaines trouvent qu'il manque de biographies détaillées et critiquent certains défauts.

Avantages:

L'histoire est captivante et inspire des activités culinaires en famille. Les recettes, notamment celle de la tarte aux pommes, sont faciles à suivre et bien accueillies. Les illustrations sont belles et nostalgiques, et la combinaison de la poésie et de la narration plaît aux enfants. Beaucoup d'enfants et d'adultes prennent plaisir à le lire ensemble, semant ainsi les graines de l'intérêt pour le jardinage et l'approvisionnement en nourriture.

Inconvénients:

Le livre n'approfondit pas la vie d'Edna Lewis comme prévu, ce qui a déçu certains lecteurs. Certaines recettes présentent des défauts et il y a une disparité entre la lisibilité pour les jeunes enfants et la complexité du texte. Quelques critiques ont mentionné les stéréotypes présents dans les illustrations, et certains ont souhaité des recettes plus authentiques provenant directement d'Edna.

(basé sur 45 avis de lecteurs)

Titre original :

Bring Me Some Apples and I'll Make You a Pie: A Story about Edna Lewis

Contenu du livre :

Bien avant que le mouvement de l'alimentation naturelle ne gagne en popularité, Edna Lewis s'est faite la championne de la pureté des ingrédients, de la cuisine régionale et de l'alimentation de la ferme à la table.

Elle était chef cuisinier à une époque où les femmes chefs - et a fortiori les femmes chefs afro-américaines - étaient peu nombreuses. Avec un texte lyrique et des illustrations à l'aquarelle, Robbin Gourley retrace les racines de l'appréciation d'Edna pour les bienfaits de la nature au fil des saisons.

Le texte est parsemé de rimes folkloriques et de chansons sur la nourriture. Cinq recettes adaptées aux enfants et une note de l'auteur sur la vie d'Edna sont incluses dans l'ouvrage.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780544809017
• Auteur : Robbin Gourley
• Éditeur : Harcourt Brace & Co
• Reliure : Broché