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Titre original :
Application of the PDCA Cycle
Contenu du livre :
Les outils de qualité sont d'une extrême importance pour les organisations, car ils aident à la performance des processus et à la réduction des coûts, rendant possible l'augmentation des profits sans affecter la qualité du produit. Ce travail vise à réduire la perte d'extrait en utilisant le cycle PDCA en conjonction avec d'autres outils tels que l'analyse du pourquoi, 5W1H et l'arbre des pertes, afin d'améliorer l'efficacité d'une ligne de production de bière dans une brasserie située à l'intérieur de la BA.
La méthodologie utilisée est la méthode hypothético-déductive, dans le cadre de laquelle les données de la recherche empirique ont été collectées par le biais d'entretiens et de questionnaires obtenus avec l'accord de l'entreprise. Les résultats obtenus ont été décrits et analysés à l'aide de graphiques formant un diagnostic clair du problème abordé dans cette recherche.
Le cycle PDCA a été appliqué et un plan d'action a été élaboré afin de corriger les principales causes de perte d'extraits vérifiées à partir de l'analyse effectuée. L'application de la méthode PDCA a permis d'observer une réduction de la perte d'extrait dans la ligne de production de bière à l'embouteillage, où le problème s'est posé, grâce aux actions mises en œuvre entre mai et juin.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9786203351132 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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