Avis des lecteurs
Résumé:Les mémoires de Padma Lakshmi, « Love, Loss, and What We Ate », offrent un récit captivant qui mêle son amour de la cuisine à son parcours personnel d'immigrante et de femme accomplie. Le livre aborde les thèmes de la famille, de l'identité et de la résilience, tout en proposant des recettes qui reflètent son héritage indien. De nombreux lecteurs ont apprécié la description honnête de ses expériences et de ses luttes émotionnelles, même si certains ont estimé que certains passages étaient trop détaillés ou pas assez liés à sa carrière culinaire.
Avantages:Les mémoires sont réputés pour leur narration vivante, leur honnêteté émotionnelle et leurs riches descriptions de la cuisine et de la culture indiennes. De nombreux lecteurs l'ont trouvé inspirant et racontable, appréciant les réflexions franches de Lakshmi sur sa vie, ses relations et l'expérience de l'immigration. L'inclusion de recettes ajoute une touche attrayante, et la qualité de l'écriture de Lakshmi a été saluée comme étant à la fois engageante et perspicace.
Inconvénients:Certains critiques ont mentionné que l'accent mis sur la nourriture et les récits détaillés de son éducation nuisaient parfois à l'ensemble du récit, ce qui donnait l'impression que certains passages étaient trop longs ou hors de propos. En outre, des questions ont été soulevées concernant la description des relations et l'équilibre entre le privilège de la beauté et les luttes personnelles. Certains lecteurs ont également été déçus par le manque de contenu sur les coulisses de « Top Chef », auquel ils s'attendaient.
(basé sur 374 avis de lecteurs)
Titre original :
Love, Loss, and What We Ate: A Memoir
Contenu du livre :
Un mémoire vivant sur la nourriture et la famille, la survie et le triomphe, Love, Loss, and What We Ate retrace l'arc du chemin improbable de Padma Lakshmi, d'une enfance d'immigrante à une vie compliquée devant la caméra - un mélange alléchant de Tender at the Bone de Ruth Reichl et de Heartburn de Nora Ephron.
Bien avant que Padma Lakshmi n'entre sur un plateau de télévision, elle a appris que la façon dont nous mangeons est une extension de la façon dont nous aimons, dont nous réconfortons, dont nous forgeons un sentiment d'appartenance - et de la façon dont nous goûtons le monde au fur et à mesure que nous le traversons. Enfant, elle faisait la navette entre les continents et vivait une vie de dislocation qui deviendrait une habitude à l'âge adulte, n'étant jamais tout à fait chez elle dans le monde. Et pourtant, à travers tous ses voyages, son plat préféré est resté le simple riz qu'elle a mangé pour la première fois assise sur le sol frais de la cuisine de sa grand-mère dans le sud de l'Inde.
Poignant et surprenant, Love, Loss, and What We Ate est le récit extraordinaire de Lakshmi sur son parcours depuis cette humble cuisine, dirigée par des femmes féroces et inoubliables, jusqu'à la table des juges de Top Chef et au-delà. Il relate le dévouement féroce des personnes remarquables qui l'ont façonnée tout au long de son parcours, de sa mère entêtée qui a fait fi des conventions indiennes conservatrices pour faire sa vie à New York, à son grand-père brahmane - un ingénieur brillant avec une dent sucrée irrépressible - jusqu'à l'homme qui ne lui convenait apparemment pas à tous points de vue et qui s'est avéré être son allié le plus fidèle. Ces mémoires, riches d'une prose sensuelle et ponctués de recettes évocatrices, sont animés par les parfums, les goûts et les textures d'une vie qui s'étend sur des géographies complexes, tant internes qu'externes.
L'amour, la perte et ce que nous avons mangé est une histoire intime et inattendue de la nourriture et de la famille - à la fois celles dans lesquelles nous sommes nés et celles que nous avons créées - et de leurs héritages durables.
--AV Club.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780062868572 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 336 |
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