Titre original :
Amerikanische Reise-Skizzen: Aus dem Gebiete der Technik, Landwirthschaft und des socialen Lebens
Contenu du livre :
Réimpression complète de l'édition originale de 1867, restaurée numériquement, avec une excellente résolution et une lisibilité remarquable. Ludwig Hacker, un Souabe de naissance et une tête de feu à la barbe rouge, était à titre principal directeur des exploitations techniques de la seigneurie de l'archiduc Albrecht et à titre secondaire professeur de technologie agricole.
Il a tenté de développer son invention de la bière de maïs aux Etats-Unis d'Amérique. La guerre civile qui a éclaté entre les Etats du Nord et du Sud a empêché la création d'une brasserie de bière de maïs. Il a consigné ses impressions de voyage et ses expériences en Amérique du Nord dans son livre Amerikanische Reise-Skizzen ; ses réflexions offrent un aperçu authentique de la vie économique nord-américaine au milieu du 19e siècle.
Ludwig Hacker est décédé à l'âge de 52 ans. Sa femme Julie était issue de la famille Schubler, respectée dans le Wurtemberg, dont est issu le botaniste Gustav Schubler de Tubingen ».
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9783959400428 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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