Améliorer le fonctionnement du rumen

Améliorer le fonctionnement du rumen (Chris McSweeney)

Titre original :

Improving Rumen Function

Contenu du livre :

Des avancées majeures dans les techniques analytiques et la génomique ont transformé notre compréhension de la microbiologie du rumen. Cette compréhension est d'une importance cruciale pour la production animale puisque la fonction du rumen affecte l'efficacité nutritionnelle, les émissions des ruminants (telles que le méthane et l'oxyde nitreux) ainsi que la santé des animaux.

Ce recueil passe en revue les connaissances actuelles sur le microbiote du rumen et le rôle des stratégies nutritionnelles dans l'optimisation de son fonctionnement pour une production animale plus durable. La première partie résume les progrès réalisés dans la compréhension de la colonisation par le microbiote du rumen ainsi que les méthodes avancées d'analyse du microbiome du rumen. La deuxième partie passe en revue les recherches récentes sur le rôle des différents types de microbiote du rumen, tels que les archées, les champignons anaérobies, les virus et la communauté microbienne de la paroi du rumen.

La troisième partie traite de la manière dont le rumen traite les nutriments tels que les fibres et les protéines, ainsi que les produits tels que l'énergie, les lipides et les émissions de méthane. La quatrième partie explore les stratégies nutritionnelles visant à optimiser le fonctionnement du rumen, y compris le rôle des pâturages, de l'ensilage, des céréales, des composés secondaires des plantes et des probiotiques.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781786763327
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2020
Nombre de pages :862

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)