Aliments iroquois et préparation des aliments

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Titre original :

Iroquois Foods and Food Preparation

Contenu du livre :

Ce livre est le résultat d'enquêtes personnelles menées par l'auteur au cours des années 1912-1915 parmi les Iroquois de l'Ontario, du Québec et de New York.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781410207760
• Auteur : W. Waugh F.
• Éditeur : Intl Law & Taxation Publ
• Langue : anglais
• Reliure : Broché