Avis des lecteurs
Résumé:Le livre fournit une analyse détaillée du système alimentaire, en mettant l'accent sur la participation des consommateurs et la détérioration de la qualité des aliments. Il est captivant et incite à la réflexion, amenant les lecteurs à envisager des actions qu'ils peuvent entreprendre. Cependant, la version Kindle ne prend pas en charge la synthèse vocale comme prévu.
Avantages:⬤ Engageant et stimulant
⬤ analyse informative du système alimentaire
⬤ encourage les lecteurs à agir.
La version Kindle ne prend pas en charge la synthèse vocale.
(basé sur 2 avis de lecteurs)
Titre original :
Food and Poverty: Food Insecurity and Food Sovereignty among America's Poor
Contenu du livre :
Les taux d'insécurité alimentaire, qui ont grimpé en flèche avec la Grande Récession, n'ont pas encore retrouvé leur niveau d'avant la récession.
Les garde-manger sont surchargés et les États imposent de nouvelles restrictions à des programmes tels que le SNAP, qui empêchent les gens d'obtenir une aide gouvernementale cruciale. Dans le même temps, nous constatons une augmentation de l'obésité due au manque d'accès à des aliments sains.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780826522047 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 264 |
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