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Ernhrung bei Gallensteine: Ditetik - Gastrointestinaltrakt - Leber, Gallenblase, Gallenwege - Cholelithiasis (Gallensteine)
EBNS - Conseils nutritionnels par syndrome - Recettes et listes d'aliments pour soutenir le traitement médical classique des calculs biliaires.
Éviter : l'excès de poids, les viandes frites, cuites au four, grillées, salées ou panées, les viandes ou volailles grasses comme l'oie, le canard ou le porc gras, la cervelle, le ris, le lard fumé, les rognons. Les aliments sont affichés dans des catégories recommandables, oui, moins et non, ce qui permet de s'orienter lorsqu'il s'agit de cuisiner ses propres recettes.