Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine d'Al Roker est bien accueilli pour ses recettes faciles à suivre et adaptées aux différentes fêtes, et de nombreux utilisateurs font l'éloge de ses instructions claires et de ses résultats délicieux. Toutefois, certains utilisateurs ont été déçus par le manque de photos de plats colorés et ont trouvé le livre trop simple par rapport à d'autres ressources comme Pinterest.
Avantages:Recettes fantastiques et faciles, écrites dans un langage simple, couvrant une variété de fêtes, parfaites pour la cuisine familiale, anecdotes personnelles de l'auteur, le livre de cuisine est bien organisé et agréable à lire.
Inconvénients:Peu de belles photos en couleur, jugé basique par rapport à d'autres ressources en ligne, certains utilisateurs ont trouvé qu'il manquait de créativité ou de variété pour des fêtes spécifiques.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
Al Roker's Hassle-Free Holiday Cookbook: More Than 125 Recipes for Family Celebrations All Year Long
Contenu du livre :
De Thanksgiving à Noël, en passant par le dimanche du Super Bowl, le 4 juillet et Halloween, les vacances sont l'occasion de profiter de la compagnie de la famille et des amis, et non de passer des heures à travailler seul dans la cuisine. Al Roker est un passionné de cuisine, mais il sait aussi que passer du temps avec sa famille est plus important que de préparer un repas de sept plats pour le dîner de Pâques. Dans Hassle-Free Holiday Cookbook, Al Roker présente plus de 125 recettes simples et décontractées qui rendront vos fêtes de fin d'année spéciales et sans stress.
Voici des plats traditionnels américains pour toutes les occasions, des hors-d'œuvre sans cuisson et des accompagnements simples aux plats principaux faciles à préparer, sans oublier les grillades et les repas en plein air. Al s'occupe des classiques : la dinde de Thanksgiving avec la sauce, la farce et tous les accompagnements ; les splendides plats de Noël, y compris le rôti de porc de la Couronne avec la farce aux fruits et les pains et biscuits succulents et rapides ; le chili satisfaisant du dimanche du Super Bowl et les en-cas ; un menu romantique de la Saint-Valentin pour deux ; et les friandises d'Halloween pour les adultes et les enfants. Pour le pique-nique du 4 juillet, dégustez du poulet frit au four avec une croûte à la farine de maïs et aux noix de pécan, accompagné de salades appétissantes ; honorez le saint patron du barbecue le jour de la Saint-Laurent avec de la poitrine de bœuf texane et les fabuleux beignets glacés grillés d'Al avec de la crème glacée à la vanille ; ou essayez le menu de la Saint-Patrick composé de ragoût irlandais, de pain aux sodas et de pouding au pain avec une sauce au whisky.
Al évoque ses propres souvenirs de vacances et raconte comment les fêtes de sa famille ont évolué au fil du temps. Il propose également une multitude de conseils et d'astuces sur des sujets tels que la constitution d'un garde-manger pour les fêtes, la découpe d'une dinde, la gestion créative des restes et la cuisine avec les enfants. Le Hassle-Free Holiday Cookbook d'Al Roker est la seule chose dont vous aurez besoin pour rendre chaque fête savoureuse, facile et amusante, même pour le cuisinier.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781416569589 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
