Titre original :
Air Fryer Kogebog 2022: Nemme Og Lkre Opskrifter Til Nybegyndere
Contenu du livre :
Vous aimez les aliments frits, mais vous craignez qu'ils n'affectent votre tour de taille ? Vous pourriez envisager d'ajouter la friteuse à votre arsenal d'outils de cuisine. Il s'agit d'un appareil relativement nouveau - et incroyablement populaire - qui permet de créer des versions plus saines des aliments frits que vous aimez.
Sa popularité s'explique par le fait qu'il s'agit d'une nouvelle façon d'être plus sain.
La friteuse fonctionne comme un four à convection et se pose sur votre plan de travail. Il utilise l'air chaud circulant - et un peu d'huile si vous le souhaitez - pour cuire et faire croustiller les aliments dans le panier situé à l'intérieur. Vous pouvez l'utiliser sans ajouter d'huile ou en ajouter un peu, ce qui, selon M. Plotkin, rehausse généralement la saveur des aliments.
Il faut également veiller à ne pas en faire trop. La friteuse est une alternative plus saine à la friture, mais cela n'en fait pas la méthode de cuisson la plus saine. La Cleveland Clinic met en garde contre le fait que la friture à l'air libre peut amener les gens à penser qu'il est acceptable de manger des aliments frits plus souvent qu'ils ne le devraient.
Dans ce merveilleux guide, vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses et abordables pour tirer parti de votre formidable appareil.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781837893393 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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