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Titre original :
Resilient Agriculture: Expanded & Updated Second Edition: Cultivating Food Systems for a Changing Climate
Contenu du livre :
Partage les histoires d'adaptation d'agriculteurs et d'éleveurs durables primés pour explorer les étapes pratiques d'un avenir alimentaire résistant au climat.
Le changement climatique représente un défi sans précédent pour la productivité et la rentabilité de l'agriculture en Amérique du Nord. Les sécheresses et les inondations causent les dommages les plus évidents, mais les nuits d'été chaudes, les hivers plus chauds, l'évolution de la pression des ravageurs et d'autres changements ont des effets plus subtils mais de grande portée sur la production des cultures et du bétail.
Cette deuxième édition mise à jour de Resilient Agriculture vous emmène au-delà des gros titres et du battage médiatique pour examiner les complexités du changement climatique, de la résilience et de l'avenir de l'alimentation à travers les récits d'adaptation de certains des meilleurs agriculteurs et éleveurs durables d'Amérique du Nord.
Le contenu mis à jour comprend :
⬤ 4e évaluation nationale du climat.
⬤ Les impacts actuels et prévus du changement climatique par région.
⬤ De nouveaux entretiens avec des agriculteurs et des éleveurs primés et des mises à jour sur les producteurs présentés dans la première édition.
⬤ De nouveaux chapitres explorant les solutions climatiques agricoles, les racines régionales de la résilience et les politiques et programmes émergents conçus pour améliorer la résilience climatique de l'agriculture et des systèmes alimentaires.
Pour bénéficier d'une production soutenue d'aliments, de fibres et de combustibles pendant une bonne partie du XXIe siècle, nous devons commencer dès maintenant à apporter des changements pour améliorer la capacité d'adaptation et la résilience de l'agriculture et des systèmes alimentaires. Que vous soyez éducateur, agriculteur, chercheur, décideur politique ou simplement un mangeur intéressé, Resilient Agriculture vous fera découvrir le pouvoir de l'agriculture durable en tant que solution au changement climatique.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780865719507 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 320 |
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